荔枝核的人工栽培管理要点

荔枝核又名荔仁或荔核，顾名思义为荔枝的成熟种子。能行气散结、祛寒散滞、理气止痛，多用于治疗胃脘久痛、肝郁气滞、疝气疼痛、女性气滞血瘀腹痛、睾丸肿痛，为常用中药。另外，荔枝核中富含的多种不饱和脂肪酸具有很高的营养保健价值，也是很好的保健食品辅料。那么，荔枝核如何人工栽培呢?下面我们一起来看看吧!

1、土地选择与整理

选择生态环境好、土壤未受污染、水源洁净、排灌良好，阳光充足的开阔地。建园整地时全园深翻，深达0.45米，然后整畦，畦面宽2.5米，沟宽0.5米，深0.4米。

2、土壤管理

应配施有机肥改良土壤，提高土壤肥力;注意疏松土壤，保持良好的通透性，施肥、喷药和采果等作业时宜在畦沟行走，尽量避免踩实畦面;结果前的幼树，土壤不必深翻，结果期每两年深翻一次;不必经常翻耕和锄草，以免破坏土壤团粒结构和损伤根群。

3、施肥

无公害荔枝生产允许使用的肥料为：经高温发酵的堆肥，在淹水条件下进行厌氧发酵的沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆，未受污染的泥肥、饼肥等农家肥料和商品有机肥料、腐殖酸类肥料、微生物肥料、有机复合肥料、无机矿物肥料(如矿物钾肥、硫酸钾、磷矿粉、钙镁磷肥、石灰和粉状硫肥等)。农家肥就地生产就地使用，外来农家肥确认符合要求后才能使用。商品肥料和新型肥料必须经国家有关部门登记认证和生产许可，必要时适量使用部分化肥，但禁止使用硝态氮肥。结果前的幼树紧紧围绕扩大树冠进行施肥，为早结果、丰产、稳产打下基础，每抽1次梢施1次肥;每年抽梢5~6次，施肥5~6次。结果期忌乱施肥，一般每年施3次肥。即采果后施1次促梢肥，占全年的50%;“大寒”至“雨水”期间施花前肥，占全年的25%;“芒种”生理落果后施壮果肥，占全年的25%。施肥要注意营养平衡，氮、磷、钾、钙、镁比以1:0.5:1.2:0.8:0.6为宜，并补充少量的微量元素。

4、枝梢管理

结果前的幼树枝梢管理主要是培养矮化、宽阔、立体结果的树冠，为早果丰产打下基础。进入结果期着重培养粗壮充实的结果母枝，为花芽分化打下基础。除剪去病虫枝、下垂枝、重叠枝、衰弱枝和徒长枝外，还要疏枝，疏至有1/3的阳光透过树冠为度。力求既通风透光又有一定叶幕层厚度以保证产量。

5、搭建大棚

大棚配置是无公害荔枝生产的重要技术。大棚可以调控土壤水分促进花芽分化;调控花果期温湿度保花保果;挂果期利于荔枝的病虫害防治。平地果园每两畦搭置一个大棚，坡地果园依地形而定，但必须有利于操作和调控。

6、促进花芽分化

结果期每年秋末开始控制土壤水分，适度的干旱有利于营养物质的积累，促进花芽分化。如果秋末和冬季遇到多雨的年份，大棚用白色塑料薄膜覆盖，防止雨水进入畦面，确保果园土壤适度干燥。结果期控制每年抽1次梢，采果后对当年的结果树进行回缩，回缩修剪后放1次梢，以后再抽生的梢在展叶前均用乙烯利400~600毫克/千克控除。“霜降”至“立冬”期间在根颈处进行环割，刀口控制在1毫米左右，不伤及木质部。

7、保花保果

花期遇阴雨低温时，大棚用白色塑料薄膜覆盖并密封，能提高棚温4~5℃;如遇“暖 雨”(下雨而气温不低)，则只覆盖不密封，可防止因雨水多湿度大而沤花;花期遇高温干旱，大棚用黑色塑料遮阴网遮盖并对树冠喷水，可降温2~3℃，有效避免花期因气温高而焗花。并粒期如遇低温，阴雨或高温等不良气候也可用上述方法调控。同时，在荔枝花穗露出白点时，用飞康金果蕊1500倍液喷施2~3次，可促花保花;在结果期幼果黄豆大时，用飞康金保果750倍液喷1~2次，可保果防裂果;在果实膨大期用飞康金果王1500倍液喷 施2~3次，可保果防止裂果，着色鲜艳。在荔枝结果期也可用光肥高利达荔枝专用型1500倍液或光肥高利 达高钾液1500倍液加快丰收6000倍液喷施3~5次，间隔10~15天喷1次，可保花保果，防止裂果和生理落果，促进果实膨大，着色鲜艳，品质优。

8、病虫害防治

病虫害防治以农业防治和物理防治为主，适当使用无公害农药。必要时，合理使用高效、低毒、低残留的化学农药。

(1)每年采果后结合回缩修剪做一次彻底的清园，清除落果、落叶、枯枝、杂草和修剪下来的枝叶等集中烧毁。并对树冠(正、反面)、枝干喷1次2波美度的石硫合剂。

(2)“大寒”期间对树冠(正、反面)、枝干喷1次高浓度(原液稀释8~10倍)的松脂合剂或商品松脂合剂(浙江台州产)100~120倍，果园地面每666.7平方米撒施50~60千克的生石灰。

(3)“惊蛰”开始大棚覆盖透明无色的尼龙防虫网(直径1.5毫米)直至果实成熟。花期或幼果期如遇不良气候需调控大棚温湿度，可将塑料薄膜或遮阴网覆盖在防虫网上面，互不影响。采取上述3项措施能有效避免挂果期果园害虫，无需使用杀虫剂。偶尔发现数量极少的霜霉病或炭疽病病果，应及时将病果摘除并烧毁，并在发病区局部喷洒0.5%等量式波尔多液防治。

9、采收加工

6？7月果实成熟时采摘,吃荔枝肉(假种皮)后收集种子,洗净,晒干。

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