新会携英德打造“新英柑红”爆款

新会携英德打造“新英柑红”爆款——2018中国·新会陈皮(柑茶)交易会 举行，“陈皮+”产业融合为最大亮点

新会近年致力推动陈皮产业的产品创新和行业延伸。

本届交易会上，不少客商表示十分看好新会陈皮产业发展。

7月27日至7月30日，由新会陈皮产业园有限公司主办的2018中国·新会陈皮(柑茶)交易会在新会陈皮村举办，150多家优质新会陈皮、柑茶品牌企业在此云集，吸引了来自全国各地的客商前来选购。本次交易会是新会陈皮现代农业产业园正式入选国家现代农业产业园创建名单后首次举办的本土大型交易会，“陈皮+”是交易会上的最大亮点，其中新会陈皮和英德红茶的强强联手更是引人关注。目前，江门与清远方面已达成新会陈皮·英德红茶产地战略合作，将以“新英柑红”为品牌，打造继小青柑后的又一爆款。

“陈皮+”为交易会上最大亮点

展会面积超15000平方米、会场布置精致大气、会场内陈皮香茶香扑鼻……本届交易会以“产业·融合·交易”为主题，展会规模比过去两届更加大型，不仅集结了新会11个新会柑种植产区中120个柑园，而且所有参展品牌均经过组委会严格审核，柑茶品牌均有新会柑种植产区供货证明。

在交易会现场，记者看到现场分设展示交易和行业活动两大板块，会场内除了有陈皮、柑茶等主流产品的摊位外，还有如陈皮切丝机、小青柑去肉机、茶包滤网等周边产品的摊位，彰显了新会陈皮产业近年来不断向外延伸、升级的特色。

“陈皮+”是本届交易会上的最大亮点。本届交易会上，陈皮与文化、科技、旅游、健康等领域均擦出了火花。“以前只听说过柑普、小青柑，没想到新会陈皮还可以与白茶融合，可以做成小吃，可以酿酒，就连柑肉也能做成酵素，这样看来新会柑的产业前景还是非常可观的。”来自厦门的高清都是本次交易会的参展商之一，他此次新会之行，不仅让其公司生产的茶包滤网收获了销售渠道，也刷新了他对陈皮产业未来发展的看法。

新会英德将携手打造“新英柑红”

在众多行业延伸的尝试中，“新会陈皮”和“英德红茶”这两个广东著名品牌的强强联合，算得上是其中的佼佼者。

作为广东两大著名品牌，新会陈皮和英德红茶称得上是“门当户对”。新会陈皮作为我国传统道地中药材，已有近千年历史，具有药食茶健同源的健康价值，近年来，新会陈皮产业逐步成长壮大，新会柑标准化种植生产水平不断提升，新会陈皮加工系列产品不断充实，不仅有新会柑茶、陈皮茶、陈皮饼、陈皮酒和陈皮系列食品，还有利用生物科技研发的陈皮酵素、陈皮虫等高端技术产品。

据统计，目前，新会陈皮全产业年产值已从1996年不足300万元，发展到2017年超60亿元，从业人员超2万人，已成为新会区强农富农的支柱产业之一。

再看英德红茶，这一广东省英德市的特产目前已成为了中国国家地理标志产品。如今英德市茶园的种植面积达10万亩，茶叶总产量5150吨，其中红茶产量达5000吨。

两大巨头的结缘将擦出怎样的火花?据新会区副区长、新会陈皮国家现代农业产业园管委会主任黄锐楼介绍，7月19、20日，新会陈皮产业园管委会已组织行业协会企业代表“走出去”，到英德市进行考察和商务洽谈活动，而在本次交易会的开幕式上，江门市农业局与清远市农业局更举行了新会陈皮·英德红茶产地战略合作签约仪式。

“我们将共同注册‘新英柑红’品牌，计划在1- 2年内打造出媲美小青柑的茶市爆款产品。”黄锐楼说道。

建设新会陈皮现代农业产业园

新会陈皮现代农业产业园作为本次交易会的主办方，来头也不小。去年，这一产业园成功入选第二批创建国家现代农业产业园名单，不仅为新会陈皮再添“国家号”名片，也将为新会陈皮产业走上新台阶起到引领作用。

目前，新会陈皮国家现代农业产业园的建设正密锣紧鼓地开展着。记者了解到，产业园区的科技与管理服务中心选址会城金牛头水闸旁，整体改造概念设计已完成，服务中心大楼内部改造建筑设计也已全部完成，预计在8月底可完工。新会陈皮文化与产业博览中心已完成选址，改造扩建面积约2000平方米，包括建设陈皮博物馆、品牌和产品展示厅、办公管理中心、库房等。

开幕式上，江门市副市长梁许赞表示，新会陈皮国家现代农业产业园创建工作的顺利展开，进一步推动了新会陈皮产业的壮大，希望今后新会陈皮产业重点在品种保护、品质保证、品牌宣传和行业管理方面狠下功夫，保证产业园创建成效，把新会陈皮打造成全市农业龙头品牌。同时，梁许赞也诚邀广大新会陈皮以及柑茶经营商加大与新会道地产区的合作，相关企业结合科技创新和乡村振兴战略，不断创新，延伸产业链，加大产品推广力度，推进全产业的发展壮大。

看点

A 专家支招新会产业发展

谈及新会陈皮产业未来发展的蓝图，黄锐楼有着清晰的构想。“柑茶要打入中国甚至世界茶行业专业市场，才能得到专业认可，打开更多流通渠道，保证销路和销量。至2020年形成年产陈皮柑茶2万吨、百亿级产业规模，带动新会柑种植面积8万亩。”在交易会的开幕式上，黄锐楼谈道，新会陈皮产业必须打造品牌，完善产品质量安全和溯源系统建设，打造高品质农业;同时延伸产业链，打造现代化陈皮生态农业+乡村文旅田园综合体。

除了新会自身的规划外，在交易会上，不少专家也对陈皮产业的发展提供了思路。“新会陈皮是有文化支撑的产品，传承千年的新会陈皮兼具养生价值和收藏价值，随着大健康产业深入发展，高品质的养生产品将拥有巨大市场，陈皮与茶相结合，满足了养生的需求，茶文化与陈皮文化融合，也使得产品更有价值，确实大有可为。”清华大学经济学研究所博士后研究员、博士生导师李江涛教授非常看好新会柑茶产品的前景。

今年，新会陈皮柑茶以整体品牌亮相深圳会展中心，借力华巨臣茶博会这一世界级茶行业推广平台强势发声，这是助推新会陈皮产业进入商品化阶段的又一强力举措。“我们希望与新会展开多层次的合作，探索更多可能。我们将利用华巨臣全国大联展平台以及海内外的资源，全面提升新会陈皮及柑茶的品牌效应，帮助新会中小企业做大做强，深度开拓国内市场，打通国内、国际茶产业链供销渠道，把新会陈皮、柑茶带到全国各地、走出世界。”深圳市华巨臣实业集团总裁杨文标说道。

B 大型纪录片《道地陈皮》首映

“早在明清时期，陈皮就是贡品，在广东三宝里，陈皮也打了头阵。最上等的陈皮，取自新会的大红柑，新会的大红柑，又数凤山熊子塔出品的最为优质……”在7月27日的交易会开幕式上，央视纪录片《向世界的中国食材》一季——— 《道地陈皮》举行了首映礼，执行总导演李田介绍了两年来的拍摄制作经历。

“这部纪录片展现了在人们身上发生的有关陈皮的情感故事，这其中不但有从新会走出去的海外华侨对家乡故土的眷恋，也有国际友人对陈皮文化的接纳和认可。”李田谈道，该纪录片共分《相遇》《至味》《传承》《他乡》4集，每集30分钟，25位来自世界各地的主人公讲述了自己与新会陈皮的故事。

南都记者了解到，7月28日- 7月31日，《道地陈皮》首先在广东电视台经济科教频道11：25- 11：55播出，并于8月上旬在CCTV7农业频道播出。《道地陈皮》将以国际化视角，向世界介绍新会陈皮，让不同国家、不同肤色的人，在包容、开放、创新的状态中分享中国优秀的美食文化。

采写、摄影：南都记者 罗韵姿

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