说起石榴皮,相信大家并不陌生,只要仔细的想想,就知道石榴皮来源于哪里;石榴皮就是来源于石榴科植物石榴的干燥果皮,是一味较常用的中药材,具有涩肠止泻、止血驱虫的功效,常用于治久泻、久痢、便血、脱肛、崩漏、白带、虫积腹痛等症,应用历史悠久。因石榴适应性强,具有耐干旱、瘠薄和繁殖容易等特点,目前我国大部分地区均有栽培。然而如果要持久获得优质、高产的产品,获得高利益,那么还得必须掌握好石榴的种植技术方法,选择优良品种,并进行合理的栽培管理。那么接下来小编就为大家详细介绍下石榴皮的种植技术方法。 一、生长习性 石榴生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,怕涝和荫蔽。对土壤要求不严,但以排水良好的夹沙土栽培为宜。 二、栽培技术要点 (一)选种 在选择优良品种时,以其个大、籽大半软、糖度高作为栽培种,目前主要优良品种有大红袍、大马牙、大青皮、笨石榴及部分软籽如冰糖籽、玉石籽等。 (二)选地整地 石榴对土壤要求不严格,但以沙壤土或壤土为宜,其皮色、糖分、防裂果现象优于粘壤,建园时,除选用良种壮苗外,按规划定植距离,开深沟或挖大穴,深、宽各1米,表心土分开,回填土时,每667平方米填杂草或厩肥1万千克,磷钾肥各500千克,可分层施入,栽植时可稍深栽2~3厘米。在坡地建园,应修筑外高内低的梯田或挖大穴,以利蓄水和加厚土层,改良土壤,使栽植石榴长盛不衰。 (三)繁殖方法 石榴的繁殖方法很多,实生、分株、压条、嫁接、扦插皆可,但以扦插应用最广。 1、扦插繁殖 石榴主要产地皆以扦插为主要繁殖方法,冬、春取硬枝,夏、秋取嫩枝扦插均可。 ①母棵和插条的选择:母株宜选择品种纯正,生长健旺,20年生以内的健壮植株。插条选择树冠项部和向阳面生长健壮的枝条。硬枝扦插选2年生条最好,1年生条太嫩,生长差,结果晚;嫩枝扦插选择当年生,已经充实的半木质化枝条。 ②扦插时期:虽四季均可进行,但各地应结合自身的实际,保证扦插时的适宜温湿条件。北方多在春、秋季,取已木质化的1—2年生硬技进行扦插。长江流域以南除硬枝扦插外,还取当年生 枝在梅雨季节或初秋进行嫩枝扦插。 ③扦插方法:有长条插和短条插两种。北方干旱地区及园地直栽,采用长条插。插穗100厘米左右。陕西省临潼县采用挖长50一70厘米、深30一50厘米沟的方法,每穴插2—3条。要求深插,入土约2/3一3/4,踏实。大面积培育苗木多采用短插。硬技插穗长15-20厘米;嫩枝插穗长4—5厘米,并保留顶部数片小叶。嫩枝扦插特别要注意遮萌、保温,湿度控制在18一33℃之间,湿度保持在90%左右。无论采用哪种方法扦插,插穗的上部切口都要平,下部切口均应剪成马耳形。扦插时为保证成活率,务必要做到随采随插。为促进插穗早日愈合生根,插前亦可用生长激素处理。 2、分株繁殖 石榴根部萌蘖力强,可在早春芽刚萌动时,选择强健的根蘖苗,掘起分栽定植,方法简便,成活容易。 3、压条繁殖 可在春、秋两季进行,芽萌动前将根部分蘖枝压入土中,经夏季生根后,割离母体,秋季可成苗。但一般翌春移植,更容易成活。亦可采用堆土压条,可取得较多新株。 4、嫁接繁殖 常用切接法,多选用3—4年生酸石榴作砧木,江苏省吴县洞庭山常用此法。在春季芽将萌动时,从优良母株上取接穗,长10厘米,接于砧木基部10一15厘米处,切接后约需培育5-6年。 5、播种繁殖 一般在选育新品种或大批量培育矮生花石榴时采用。播种可冬横或春播,多采用点播和条播方式。冬播可免于种子的储藏,但苗床要盖罩越冬。春播的种子如冬季已经河沙埋藏,可直接播入苗地。干藏种子应在播前用温水(一开对一凉)浸泡12小时,或用凉水浸24小时,种于吸水膨胀后进行播种。播后覆土厚度为种子的3倍,半月左右即可出苗。至于石榴的组织培养是多快好省的捷径,现尚处于探索阶段。 (四)播种密度 为了提高光能利用率,增加早期产量,提倡适度密植。平原地区可采用2米×3米株行距,5~10年后采用间伐,改为3米×4米,每667平方米栽植56株。山坡地可采用2米×3米株行距,每667平方米栽植111株。幼树栽植后前2年主要是长树、扩冠,一般不让其结果。 (五)整形与修剪 1.整形 栽后第一年任其生长,但选留1~3个方向适宜的壮枝培养主干,成为单干形、双干形或三干形,并及时清除基部萌枝或萌蘖。第2年春,选4~5个旺枝短截1/3,培养主、侧枝,其余所发枝条一般缓放不动,对长、旺枝进行夏季摘心或短截,降低发枝部位。第3年春采用撑、拉、拐、吊等方法开张主枝角度,使树冠开心,促生有效短枝,不断扩大树冠。对生长偏旺树,注意疏除徒长枝和竞争枝,减少养分消耗,使其形成混合芽,增加结果枝量。叶丛枝和短枝,是主要结果的枝类,一般叶丛枝和短枝占总量的50%~60%,中长枝占总枝量的40~50%,则能使石榴树年年结果,并稳定增产。 2.修剪 石榴混合芽多着生在健壮短枝顶部或近顶部。除少数对徒长枝和发育枝实行短截外,一般不短截,均以疏除为主。对4年生以上结果树,以冬剪为主,重点清除根蘖和剪除徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫枝、下垂枝、交叉枝、重叠枝等。有重点的短截、回缩,以便恢复树势,培养结果枝组,改善通风透光条件,达到连年丰产。夏季修剪中,及时疏除徒长枝,短截细弱枝,通过抹芽、摘心,培养结果枝组。 (六)管理方法 1.土肥水管理 ①土壤管理:每年采果后或秋冬各深翻园地20~4厘米。前期可间种小麦、豆类、蔬菜或豌豆等。夏季及时中耕、除草,保持株间或树盘内的土壤疏松、无杂草。实行根际覆草,对保湿、降温、保持水土和增加有机质均有重要作用。 ②施肥、灌水:施肥每年多分3次进行。第1次在花前施入,以氮、磷肥为主,采用沟施或穴施。株施尿素和磷酸二铵各0.5千克。第2次在7月份,果实膨大期施入,每株施磷铵0.5千克。第三次在果实转色期施入,以速效磷钾肥为主秋每隔10天喷一次,可喷施0.3%的磷酸二氢钾,必要时加 0.2%的尿素,延缓落叶。基肥使用期多在秋季采果后至落叶前施入,有利于树势恢复、花芽的继续分化及肥料在冬春季节的分解转化。可采用放射状沟施,株施有机肥25~30千克。 ③合理灌水:结合施肥和果园干旱情况,及时进行灌水。尤其中后期为防止裂果,干旱时注意忽旱忽涝。 2.花期管理 ①花期喷肥:从初花期到盛果期,可喷布果树丰产素。据试验:可提高坐果率21.8%,提高产量18.7%。 ②授粉:石榴为两性花,也是虫媒花,进行放蜂或人工授粉可提高座果率,增加产量:放蜂可提高筒状花坐果率30%,人工授粉可达45.8%,而自然授粉坐果率为21. 5%。 ③环割或环剥:在开花初期对花量少的旺树或大辅养枝基部应环割2~3道,环间距应保持在4厘米以上。可提高坐果率13.4 %,并能促进花芽分化。对旺树也可环剥,(www.nczfj.com)干径应在5厘米以上,选光滑处横切2圈,深达木质部,为便于愈合,圈距0.3~0.5 厘米。 ④疏花疏果:疏花可分两次进行。第一次在现蕾后,及时去掉发育不全的“钟状花”;第二次是在约隔2周后,仍以疏除不完全花为主。 (七)病虫害防治 1.石榴干腐病 这是石榴主要病害之一,属半知菌,此病侵染枝干、花器、新梢、果台、果实,可说危害石榴每个季节和器官。柔软组织受害初期产生黑褐色椭圆形凹陷病斑,后期颜色由浅变深,发生腐烂、僵果。枝干受害,树皮变为深褐色后干枯、皮裂开、翘起。致使树体衰弱,直至死亡。 防治方法: (1)加强健身栽培,秋冬季节趁修剪清洁果园,将病枝烂果清理出园,生长季节注意随时摘除病果落果。 (2)注意树体保护、防止受伤,避免各种机械伤害,注意涂药保护。 (3)5月花前漏红喷熬制波尔多液一次,预防侵入。 (4)刮除枝干病斑,涂药如福美胂消毒,焚烧或深埋病枝病皮。 (5)果实套袋,尤其后期,一旦降雨加上高温、覆盖落叶,更易侵入果实发病,造成果实腐烂、落果、裂果等,所以雨后及时喷保护剂和采用套袋技术,可大大降低果实受害。 (6)药剂防治:休眠期间喷40%福美胂600倍液或4~5度波美度的石硫合剂,5~8月喷1:1:160的波尔多液或多菌灵800倍液,15~20天喷一次,工喷5~6次,效果良好。 2.石榴茎窗蛾 这是危害石榴枝干的一种主要害虫。 防治方法: (1)春季萌芽后,凡未发叶的枯枝彻底剪除烧掉,消灭越冬幼虫。 (2)对2~3年生被害枝内的幼虫,可用敌敌畏500倍液或敌马合剂800倍液注入最下部排粪孔,然后用药泥堵塞虫口毒杀。 (3)孵化盛期,根据初孵幼虫在嫩梢爬行2~3天后才能蛀入新梢的特性,及时喷洒40%氧化乐果、50%甲胺磷或40%久效磷1500倍液进行防治,其效果可达84.9~98.4%。一般第一次喷药后,相隔20天再喷一次,效果更好。 3.桃蛀螟 这是危害石榴果实的主要害虫,严重时虫果率可达50%~70%。 防治方法: (1)冬季清园,消灭寄主中的越冬幼虫。 (2)用糖醋液或性信息激素迷惑雄成虫进行诱杀。 (3)第1代幼虫孵化初期,可喷布50%杀螟松乳油、40%氧化乐果乳油或50%敌敌畏乳油1000倍液进行防治。 4.蚧壳虫类 危害石榴的蚧壳虫主要是龟蜡蚧、紫薇绒蚧,主要危害枝条。 防治方法: (1)人工刮除烧毁。 (2)用蘸有内吸剂杀虫药物的硬刷涂刷害虫。 (3)春天出蛰期可用3~5波美度石硫合剂加0.3%洗衣粉,也可用40%的久效磷的1500倍液、50%的杀螟松的600倍液、40%的乐果1200倍液喷洒。 三、采收与加工 1.采收 石榴每年开3次花,故有3次结果,一般以秋季果实厚熟,顶端开裂时采摘。 2.加工 除去种子及隔瓤,切瓣晒干,或微火烘干。
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