公丁香有望突破前期历史高价

一、概述

公丁香又名丁香，桃金娘科植物丁香的花蕾，药食两用，为食用调料和生产调料的重要原材料。药用具有温中、暖肾、降逆的功效。我国主要依赖进口，公丁香主产于坦桑尼亚的桑给巴尔岛、奔尔岛；马达加斯加、印度尼西亚、马来西亚、斯特拉卡等国。

二、历史价格回顾

公丁香从笔者有记录的1990年的25元一路下滑至93年产新最低7元左右，93-95年基本维持在7-8元平稳蓄势整理，1996年-1999年5月缓慢回升至10-11元，经过将近10年的低位徘徊蓄势，于1999年6月开始其价一路攀升，至2001年创造历史最高价位95元，公丁香在1990年-2001年从熊市到牛市转换，历时11年为第一大周期。2002年后公丁香价格又逐步下滑，2003年最低跌至18元左右，2004年反弹至25-27元，2005年至2008年四年其价在25-33元中价位区间震荡整理。2009年随着整体药市的普涨，公丁香牛气冲天，一路飙升至去年最终踏上90元整数关口，大有一鼓作气直逼100元大关，但最终由于国内外经济不景气及产新临近，2012年8月公丁香产新回调至65元，经过两个月时间的休整，随着用料旺季的到来，公丁香又开始起航至今已基本收复失地。目前公丁香一般统货75元，好货78元，最好货85元。

三、产地及公丁香的习性情况

公丁香产于国外，产地遍及多个国家。对公丁香的生产情况、产量及生产成本笔者无法详细了解。但从资料中我们可以查找到它的生长习性：公丁香喜高温、是属热带低地潮湿森林树种，年平均气温在23-24℃，最低气温在16-19℃，生长良好。定植后5-6年可开花，20年后为盛产期，但有大小年现象，其寿命可达100多年。

四、市场及人气情况

公丁香国内用料主要依赖进口，但货源主要掌控在几个专营户手中，国内库存几乎为零。近期进口量不多，据其他客商反映：要公丁香要搭配其他货物，如不要其他货物休想！另外，由于公丁香目前价位已高，追捧的商家已不多，虽有赚钱效应，但许多商家认为风险并存。

五、后市分析

1、从产地生产情况分析 公丁香属多年生常绿乔木，一次种植，多年收获。因此种植丁香的成本投入不算高，属于粗放型管理，一般情况下，产地在地面积应是相当稳定，除非产地收购价非常低，农户觉得无利可图后砍伐，改种其他农作物，但是从公丁香的历史价格走势看：第二大周期自2003年跌至18-19元整稳后，2004-2008年其价都在25-33元中价位区间波动，价格不算低，这点应该不成立；难道是极端天气异常，造成公丁香产量骤减？如果是天气异常原因造成产量减产，2009年从28元飙升至2011年90元，其价在高位运行已经3年时间，产地农户一定会加强管理，产量理应缓慢恢复……

2、从经营方面分析 公丁香可以说是香料类中较为特殊的一种。因它产在国外，大多商家对它的种植面积、产量很难了解，且进口的经营权高度集中于几个专营商手中，一般商家根本没有话语权，所以参与经营的门槛很高；另外，公丁香的年销量也不是很大；据了解，目前国内年用量大概只有1000多吨。

3、从国际、国内政治、经济环境分析 受欧债危机、美国财政悬崖、国内经济放缓、全球经济疲软、购买力下降等一系列不利因素的影响，各行各业一片萧条。特别是以习近平为总书记新的中央领导集体提出：反对铺张浪费、倡导厉行节俭的“六项禁令”后，对全国餐饮行业影响最大，间接影响到香料的用量，目前元宵已过一个星期，而香料市场还是冷冷清清，这就是最真实的反映。

六、综合分析

综上所述，目前公丁香有4个利好。其一，市场价格走势还处在上涨通道，其二，主产国外，生产情况大多商家不了解，大家一起猜；其三，进口货源高度集中，就看专营商的信心与狠劲，因药材价格上涨上不封顶；其四，国内库存空虚。但它也有3个不利因素，①国际国内经济环境疲软，影响消费，用量减少，②其价已高、人气方面受到影响，③是公丁香盘面小，不利大资金的介入。

所以笔者认为：公丁香后市有望突破前期历史高价，虽有赚钱效应，同时风险尚存；参与经营的商家应以小批量购进，勤进快出，紧跟专营商步伐，你涨我也涨，你降我也降，因船小好调头，把利益做到最大化。在激烈竞争的市场环境中，练就一身与“狼”共舞的本领，才能生存、发展下去。

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