薏苡仁胜过灵芝草 药用营养价值高

薏苡仁为禾本科一年或多年生草本植物干燥成熟的种仁。全国大部地区均有栽种，主产福建、河北、广西、贵州等地。除药用外，尚作副食品用，是药食兼用的中药材。具有健脾、渗湿、排浓之功，为常用的利水渗湿药。在现代医学美容市场，用薏苡仁为原料开发出美容护肤等系列产品。另外，我国薏苡仁还大量出口到港、澳、台市场。因此，薏苡仁的销量呈逐年增长之势，年需求量大约20000吨左右。（薏苡仁近期价格查询）

薏苡仁（国产小粒）从2009年底至2012年下半年初，一直在15-22元高价位徘徊，高价刺激生产，今年产新市价持续下滑，目前市价8.5元左右，价稳。春节前后八宝粥等需求增加，薏苡仁市场走势会进一步加快。本文仅从薏苡仁的功效方面探讨薏苡仁的后期走势，以供参考。

薏苡仁，甘、淡、微寒。归脾、胃、肺经。主要功效利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、除弊。春夏为销售旺季。

中医认为夏季热而多雨，湿气较重，脾脏能运化水湿，只有脾胃阳气振奋，才能有效抵抗湿邪的侵袭。现代人少动、多吃、熬夜、压力大、饮酒多、空调、冷饮、甜食、油腻食物多等不良的生活方式，使现代人易脾虚湿重，往往出现头昏头重、四肢酸懒、没有食欲等症。薏苡仁是药食两用的祛湿、健脾佳品，已成为现代家庭中不可缺少的谷类食品。

现代人越来越重视养生，虽薏苡仁产量增加，需求亦在增加，加之近期粮食价升、薏苡仁产量低、需脱壳、价位低、劳动工值费提高、人民币压力增加等因素，供求虽没有缺口，销售旺季来临，薏苡仁市价仍有小幅反弹上扬的趋势。

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