云南保山干姜围观者增多 按需购买

干姜价格：北方生姜大量产新中，行情继续下滑，近期云南干姜关注商家不少，按需购买为主，货源成交量一般，现产地低硫片16元/kg，陈姜块12-14元/kg。后期关注。

干姜，为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

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