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干姜价格:干姜正在产新,产地交易走动加快,购货增多,但因为掉价,姜农惜售,菜姜鲜姜2.6元/kg,成品干姜14元/kg左右。
干姜,为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。
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