| 近年来，贵州省铜仁市思南县文家店镇因地制宜，充分利用旱地、坡地结合农业产业结构调整政策发展花椒产业，采取“公司+合作社+农户”的发展模式，高起点、高规模、高质量建设青花椒种植基地，逐步实现青花椒产业规模化，标准化发展，有效带动了贫困群众脱贫致富，今年该镇2000余亩青花椒陆续成熟采摘，椒农们忙采摘，忙销售，忙增收，特色产业助农增收，百姓走上致富小康路。
时下思南县文家店镇的2000亩花椒迎来了采摘时期，乡亲们正忙着从技术员剪下的枝条上采摘花椒。 “请大家看到哈，今天是采摘花椒的第一天，我来给你们大家示范一下，这个下桩的原则就是要内空外圆，这个桩头留10公分，把花椒枝剪下来采摘果实就可以了。”技术员罗发群对乡亲们说道。
椒农们学习完采摘技术后，就三五成群分散开始今天的采摘任务了，椒农们有的忙于剪枝，有的忙于将枝条上的青花椒采摘到框里，还有的忙于把装满青花椒的框搬上车拉到工厂加工，现场一派繁忙景象。连日来，也是基地用工高峰，每天都有几百人在青花椒基地里忙碌，群众参与产业发展热情高涨，小花椒成为带领群众增收致富新希望。 村民陈朝华满脸笑容的说：“哎呀今年这个花椒相当的结得好啊，一块钱一斤的话，一天都要做七八十块钱，生活费就有多的了。” 村民田庆材也告诉记者：“我从去年开始就做花椒，80块钱一天，一个月30天就有2400元，10个月就是24000元，比我喂猪喂牛喂鸡都强，喂其它家畜有风险，做这个来说没得风险。”
同样，在花椒基地里，来自重庆、贵阳、成都、江苏等地的花椒采购商也正在对今天采摘的鲜花椒进行收购，左胜就是其中之一，他告诉记者，由于这里的青花椒果实饱满、麻度高、香气浓郁、口感俱佳等特点，在重庆特别好卖，青花椒上市以来，每个月都会到这里采购，今天又来采购20万斤回去销售。 据悉，花椒是一种原产于我国的多年生小乔木，耐干旱、喜阳光，抗病能力强，隐芽寿命长，具有极高的开发利用价值。青花椒作为高产高效作物，不仅花椒可以食用，花椒籽可以榨油，花椒叶、花椒根还可以做成中药材进行销售。每亩的经济效益达到了3000元。为了让贫困户实实在在的脱贫，合作社采取了多种合作方式，精准地为贫困户提供劳务服务、资金支持，让大家有活干有钱赚，参与到花椒产业的发展中来。 思南县金山青花椒有限公司总经理郑仕华说道：这个花椒全身都是宝，花椒可以作为食用品，花椒仔榨成油，花椒叶磨成粉作为中药用品，我们今年2000多亩花椒预计采摘80万斤左右，目前鲜花椒(价格)可以达到7块，今年我们公司的收入预计可达到560万元。
由于当天下树采摘的青花椒需要当天就进行烘干或者冷藏贮存，否则就会变色贬值，影响收购价格。就在花椒成熟前，文家店镇投资650万元建设的花椒加工厂也正式投入使用了，村民们采摘的青花椒也正源源不断地运往这里入炕烘干。 该厂长陈朝明告诉记者：“我们这个花椒从基地里采回立马进行烘烤，温度掌握在45度左右，这烘烤时间36个小时才能达到有效开口优良品质。” 由于文家店镇良好的生态环境，加上前期技术指导和规范的管护，今年收获的2000余亩花椒不仅长势喜人，籽粒饱满，花椒品质也是通过了欧盟194项合格检测，达到出口的标准，所产花椒也可销往欧盟和日本等地区。 “我们花椒加工后我们的干花椒可以划36块一斤，按照36块钱一斤来算，我们的鲜花椒五斤(制成)一斤(干花椒)鲜花椒就划7块，我们的花椒是不愁销售的，因为有山东潍坊和苏州两家公司要，他们出口，再加上我们的品质好，花椒194项检测连续三年都是100%的合格，我们是不愁销路的。”郑仕华如是说道。
2016年初，文家店镇政府考虑到当地山大坡陡土地不连片的特点，流转2000亩原有种植玉米的土地尝试种植花椒，选用麻香突出的九叶青花椒品种，并成立了思南县金山青花椒有限公司，与村民建立了“721”的分配模式，短短两年就已经发展花椒8000亩，覆盖全镇11个村，仅两年时间就发放群众管护花椒劳务费400万元。目前文家店镇已经形成年加工青花椒500万斤能力，辐射带动项目区1241人就地就近就业，群众人均纯收入增加1869元。 该镇分管领导肖登位表示，自脱贫攻坚工作开展以来，文家店镇围绕打好脱贫攻坚产业扶贫这场硬仗，因地制宜，大力发展青花椒八千余亩，今年有近三千余亩实现了丰产，按照扶贫项目利益联结机制对全镇建档立卡贫困户进行了利益联结，实现了全镇产业全覆盖，通过这种形式，群众得到了更多的实惠，在全镇脱贫摘帽之年仅花椒产业这一项产业，全镇的务工支出就将近超过了400余万元，产业的发展让群众实现了就近就业，增收致富，真正做到了党中央提出的发展产业脱贫一批的决策与部署。(刘汉滨 张庆慧 赵相东 )
|
微信公众平台
APP下载
