师傅进校园 学生入企业 现代学徒制教学模式正在亳州逐渐推广

首批现代学徒制毕业生已在药企工作。

日前，在亳州中药科技学校药学实训基地，安徽华善堂中药饮片有限公司生产部负责人许东亚正在为学生授课，手把手教学生炒制大山楂丸。

“火候要控制好，并不停地翻动。火大了，山楂会焦。火小了，山楂药效会打折扣。”手艺活藏不了假，中药炒制全凭经验。老师悉心授课，学生认真练习，这里俨然成了炒药车间。

此时，在安徽华善堂中药饮片有限公司的蒸煮间，亳州中药科技学校2016级中药专业学生正在学习熟地黄九蒸九制炮制工艺。

“经过多次蒸制的熟地黄乌黑油润，口味微甜并有些许粘性，能更好地发挥药效。”在这个被称为“厂中校”的实训基地，亳州中药科技学校教师梁斌现场为学生授课，加深学生对中药材的了解。

师傅进校园、学生入企业，如今，现代学徒制教学模式正在亳州逐渐推广。

亳州为全国四大药都之首，中医药产业为支柱产业。“中医药行业较为特殊，人才缺口较大，尽快培养适应行业需要的中医药人才迫在眉睫。”市药发局负责人说。

2015年，教育部遴选165家单位为首批现代学徒制试点单位，亳州中药科技学校成为安徽省唯一一所入选的中职学校。该校结合产业发展实际，在中药和中药制药两个专业推行现代学徒制试点工作。

“现代学徒制实行专业设置与产业需求对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，毕业证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接，提高了技能型人才的质量。”亳州中药科技学校负责人说。

今年，亳州中药科技学校现代学徒制迎来首批毕业生，19岁的杜亚茹是其中之一。经过三年现代学徒制学习，她与班里其它同学一样，在“校中厂”和“厂中校”掌握了丰富的理论知识和扎实的实践技能。刚毕业，她就被我市一家大型药企签约聘用。

“通过现代学徒制培养出的学生，比从社会上直接招来的工人理论知识更丰富，实践操作能力更强，综合素质要高很多。”许东亚说。

校企合作、产教融合，也为促进产业发展注入了新动能。“由亳州中药科技学校与安徽华善堂中药饮片有限公司合作研发的九蒸九制系列产品进入市场后反响很好，一度供不应求，如今已成为公司主打产品，每年销量增长约120%。”该公司负责人说。

“目前，有两家药业企业参与现代学徒制试点，我们准备再精选5—6家企业，培养更多高质量技能型人才，更好地助力产业发展。”亳州中药科技学校有关负责人说。(记者 陈璐 文/图)

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