随着人们越来越注重内调外养,石斛作为一种非常好的养生保健食材,近年来在中国内地和港澳地区持续走俏,石斛养生渐成时尚。5日,来自中国中药协会、中国濒危物种科学会、广州中医大学、重庆中药研究院等单位的近20名专家学者,齐聚广东韶关,就“仙草”石斛的医药效用价值、特点和如何种植、保护等进行探讨。 据与会专家介绍,石斛是珍稀名贵中药材,素有“千金草”、“植物黄金”、“健康软黄金”之称,因其药效如神、产量稀少、生存环境特殊和极佳的滋补功效而名列“中华九大仙草”之首。随着石斛养生热的兴起,石斛的价格也逐年递增,目前500克优质石斛已卖到数千甚至上万元人民币,石斛的资源开发前景可谓一片光明。 中国中药协会会长房书亭表示,近年来,越来越多的人开始注重养生之道,石斛这个古老而又神奇的濒危物种也越来越受到重视,随着石斛热的兴起,目前石斛种植技术日臻成熟、石斛产品也在不断丰富,地处沿海经济发达地区的广东以及港澳地区,民间原本就素有滋补养生的传统,其中石斛汤更是深受海内外人士的喜爱。 据悉,全世界共有1400余种石斛品种,因过度采集,导致野生资源枯竭,被列入世界濒危保护植物,与会专家呼吁在大面积种植石斛的同时,更要注重保护野生石斛。 韶关市委副书记陈向新表示,韶关是石斛的原产地之一,石斛资源丰富,种类繁多,在一千年前就是响誉神州的名优产品,韶关就有18个,他说,目前中国各地到韶关投资石斛的企业有60多家,投资额达10多亿元人民币。 在当天的会议中,广东省首家石斛产业协会成立并举行揭牌仪式。
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