| 襄麦冬是中国地理标志产品。襄城区欧庙镇常年种植麦冬面积达2万多亩，占全国麦冬产量的50%以上，享有“中国麦冬之乡”的美誉。现以襄江襄麦冬专业合作社为龙头，与中国药科大学、湖北中医学院等院校开展校地合作，建立襄麦冬种植栽培及生产技术规范，对襄麦冬进行深加工，开发出“襄麦冬诸葛亮秘茶”，获武汉农博会“金奖农产品”称号。 襄城区欧庙镇位于汉江西岸，长期受汉江水冲刷形成丰富的沙土，这种沙土不仅保湿性、通透性强，而且富含有机质，加上日照充分、雨量适中，特别适合麦冬生长。这里盛产的麦冬又称襄麦冬，是中国地理标志产品。襄麦冬晶莹剔透，当地人称之为“金豆”。 诸葛秘茶“隆中之宝” 麦冬果作为饮品具有悠久的历史。建安二年(公元197年)，由于战乱频繁，又遇灾年，隐居襄阳隆中的诸葛亮不得不采些山野菜作为生活辅食，当时采得一小袋隆中的麦冬果，不敢大量食用，只是每天泡水饮之。半年后，诸葛亮自感精神极佳，容光焕发，记忆力大增，便称之为“隆中之宝”。诸葛秘茶也由此流传。 麦冬是药食两用草本植物，始载于《神农本草经》，味甘微苦，有养阴润肺、益胃生津的功效。《中国药典》记载，中药有22种药剂处方含有麦冬。 襄阳市为襄麦冬的主产地，常年种植面积达2万多亩，年产量已占全国麦冬产量的50%以上，为我国麦冬三大主产区之一。欧庙镇由于四季分明，土壤肥沃，水质优良，所产麦冬具有“白、净、匀、大”的特点，是全国最大的麦冬生产基地，被誉为“中国麦冬之乡”。 麦冬丰收助农致富 早在上世纪60年代，欧庙镇就开始种植麦冬;1996年，该镇成立了麦冬行业协会;2009年，襄江襄麦冬专业合作社成立。如今，该镇已开发出麦冬茶、麦冬酒、麦冬片、抽芯麦冬等麦冬系列产品，远销美国、韩国、日本、新加坡等国家和地区。“过去，我们镇的孩子吃饭、穿衣、上学、长大娶媳妇，都是靠麦冬收入来支撑的。麦冬，是著名的中药材。襄麦冬，是襄阳的特产。”欧庙镇副镇长陈建锋介绍，种麦冬能给农民带来增收。麦冬种植大户曹香芝给记者算了一笔账：“我家只栽种了两分地，目前挖了接近一半，已经卖了760元。去年价钱特别好，有个大户种了3亩多，卖了20万元。” 当下，建立襄麦冬产业基金、提高襄麦冬科研开发能力、提高襄麦冬产品附加值以及建立标准化的中药材市场，成为襄江襄麦冬专业合作社开发襄麦冬的当务之急。 打造百亿元产业 谈及襄麦冬的种植，还要从襄江襄麦冬专业合作社理事长曹邦杰说起。老曹从事麦冬种植20多年，是个地地道道的土专家，也是合作社108户社员、5700多种植户的领头人。 当初，曹邦杰心想：一定要让襄麦冬直接出口欧美，将麦冬产业做大做强。 曹邦杰告诉记者：“欧庙镇10多万人，几乎每户都种麦冬，麦冬是大家的主要收入来源。” 因为是隔年轮作，欧庙镇常年种植麦冬面积虽然只有2万多亩，但产量占全国总产量的50%以上;全国三大产地，目前开发保健用品和用于出口的，也只有襄麦冬。合作社从2000元起家，目前公共积累已达400万元，向农民提供从种到收的一系列服务，推行标准化种植，麦冬产量提高了，等级上去了，竞争力也增强了。 据曹邦杰介绍，今年欧庙镇麦冬种植面积1.5万亩，产量4000多吨，产值近17亿元。目前，老曹最大的愿望是争取资金支持，拓展研发，用5年的时间把襄麦冬打造成100亿元的大产业。
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