黄芩的炮制方法 不同炮制方法，功效各有所长

黄芩是我国传统常用中药材，为唇形科植物黄芩 Scutellaria baicalensis Georgi的干燥根。始载于《神农本草经》，其性寒，味苦，具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎的功效。如今黄芩临床应用上常用炮制品有生用、炒用、酒炒、炒炭等药用，由于黄芩炮制方法的不同，其功效也各有所长。那么，黄芩是怎样炮制的呢?不同炮制具有何功效呢?下面大家一起来看看。

一、炮制方法

1.黄芩：取原药材，除去杂质，置沸水中煮10min或蒸0.5h，取出闷透.趁热切薄片，及时晾干，避免曝晒。

2.酒制黄芩：取黄芩片，加酒拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒至深黄色，干燥，取出放凉。净黄苓片每100kg，用黄酒10kg。

3.炒黄芩：取黄芩片，置锅中，用文火加热，炒至深黄色，取出，放凉。

4.黄芩炭：取净黄芩片，置热锅中，用武火加热，炒至表面焦褐色，内部焦黄色时，喷淋消水少许，熄灭火星，取出晾干。

二、炮制作用及配伍应用

1.生黄芩：偏于清热燥湿，多用于湿热病症，如湿温、黄疸、泻痢、热淋等证。常与滑石、通草、豆蔻、栀子等配伍。

2.酒制黄芩：偏于清肺热，多用于肺热咳嗽、痰多、气喘。常与半夏、南星、贝母、石膏等配伍。

3.炒黄芩：偏于清热泻火安胎，多用于气分热造成的胎动不安。常与白术、当归等配伍。

4.黄芩炭：偏于清热止血，多用于内热旺盛，迫血妄行所致的吐血、咳血、衄血、便血等。常与生地、白茅根、三七等配伍。

黄芩中含有多种黄酮类成分，它对多种皮肤真菌和细菌以及流感病毒有抑制作用，同时还有降血压、止血、镇痛和抗过敏等作用。而这些黄酮类成分中，最重要的是黄芩苷。所以黄芩的加工炮制是否恰当直接影响黄芩中有效成分的含量。实践证明,黄芩遇冷水就要变绿，这是由于黄芩中所含的酶在一定温度和湿度下，可酶解黄芩中的黄芩苷和汉黄芩苷，产生葡萄糖醛酸和二种苷元，即黄芩苷元和汉黄芩素。由于黄芩苷元本身不稳定，容易被氧化而变绿，故黄芩变绿说明黄芩苷已被水解。黄芩苷水解又与酶的活性有关，炮制时以冷水浸泡者酶的活性大，而蒸和煮就可破坏酶，使活性消失，有利于黄芩苷的保存。

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