胡椒是中医临床常用的中药，也是日常生活中常见的调料品，属药食两用的品种，在市场上颇受欢迎。胡椒的适应性良好，在我国很多地方均有种植，种植效益可观。那么，胡椒种植...... [查看详情]

花椒和胡椒是常用的调味品，又都有较高的药用价值，属于温中散寒类中药，都可用于治疗脾胃虚寒导致的脘腹冷痛、虚寒泄泻，但二者又有不同之处。 [查看详情]

中医认为，胡椒味辛、性热、无毒，功能温中散寒、行气止痛，适用于中焦寒盛、宿食不消、脘腹冷痛、反胃呕吐、泄泻下痢等。 [查看详情]

黑胡椒 呈球形，直径3～6mm。表面暗棕色或灰黑色，具明显网状皱纹，顶端有细小花柱残迹，基部有自果轴脱落的疤痕。外果皮较松浮而脆，易剥离。 [查看详情]

胡椒采用矮化栽培，种植后隔年就有收获；采用支柱栽培，随整型方法而异，一般植后3-5年便可收获。若人为控制放花，每年只收获1次；自然开花的，全年都有少量果实成熟。 [查看详情]

胡椒瘟病亦称胡椒基腐病、速衰病、黑水病，是世界胡椒种植区最重要的胡椒病害。1926年在印度桑德腊曼首次发现，以后在印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨和南美与非洲的一些...... [查看详情]

胡椒怕积水，应选缓坡地、排水良好的平地和透水好的土壤种植。椒园面积不宜过大，一般3-5亩为宜。椒园最好为长方形，东西走向，周围营造防护林或保留原生林带。 [查看详情]

本品为胡椒科植物胡椒Piper nigrum L.的干燥近成熟或成熟的果实。主产云南、海南、广东、广西。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，干燥，习称“黑胡椒”；或果...... [查看详情]