燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。其性平，味甘，具有养肺阴、化痰、止咳的功效。历年以来，燕窝被视为疗肺及滋补养颜的极...... [查看详情]

随着人们生活水平的逐步提高，燕窝作为滋补珍品和养颜圣品，已越来越多的人们将其作为馈赠亲友的佳品。但是很多人在购买燕窝时，却不会如何挑选，常会买到燕窝假货、掺杂货...... [查看详情]

权威燕窝鉴别方法之非实验室检验方法：1看2闻3摸4烧，漂白燕窝、涂胶燕窝、染色燕窝的鉴别方法等。 [查看详情]

一、可以用于食用的燕窝，其实就是雨燕科燕子的窝巢，虽然学术上把雨燕科燕子分为五种，但从窝巢来识别.. [查看详情]

燕窝是为数不多的老少皆宜的补品，燕窝与生芪煎汁服用可以治疗小儿痘顶凹陷，配梨蒸食可以治疗痰喘咳嗽.. [查看详情]

燕窝分为血燕、白燕、毛燕等，以粉红色的血燕窝为最好，灰白色的白燕窝次之，灰黑色的毛燕窝较差。影响燕窝质量的除了品种外，还在于保管，若在夏季发现燕窝上出现白点，且...... [查看详情]