莲子后市行情解读

眼下莲子主产区湖南现在正逢种植期。消息说产地由于有种植习惯和种植传统，今年种植依旧积极。该品去年种植量不少，今年产新预计产量将增加。目前产地、市场货供应较丰厚，产地白莲价格基本在38-43元，红莲价格在30-33元，安国市场白莲子随着天气转热前期行情回落目前市场白莲子价格在45-46元左右，统货基本在40元左右。莲子心在50元左右莲蓬在4元左右。藕节在15-18元左右。眼下正是吃莲子的季节。后市行情会怎样发展呢?我们来关注一下。

一、对于莲子人们较熟悉。主要是因为莲子是药食两用品。而且历史悠久。莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。性味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。主治用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。莲子食之营养丰富，香美可口。作为中药，浑身是宝。

莲蓬又称莲房，莲房即莲蓬包裹莲子的部分。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下;莲蕊都是良好的中药。

莲子芯属睡莲科植物莲的成熟种子的干燥幼叶及胚根，性寒、味苦、无毒，具有清心去热、涩精、止血、止咳等功效，可治疗心衰、休克、阳萎、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症。具有降糖作用，有一定的开发价值。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血、使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。有减肥功效。

莲子芯味道虽苦涩，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压、去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。脑力劳动者经常冲饮，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。用莲子芯冲水喝，清肝火、泄脾火、降肝火，清暑除烦，生津止渴、治目洪钟。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。

其中有一则偏方：莲子芯，百合花，金银花，罗汉果花，薄荷，玉蝴蝶，贡菊所组成的配方对口疮溃疡，上火，祛痘效果都很好。此外莲藕也是中药加蔬菜，人们非常喜欢的食材。

二、莲子分布于我国南北各省。该品自生或栽培在池塘或水田内。现在主产区有湖南湖北等地，山东也有少量产出。成规模的产区主要有湖南山东等地。该品由于适宜在水田生长，生长期较短在3个月左右，而且一年栽种三年收货，还因为该品浑身都可变卖钱，产区种植有习惯等原因，产区每年都有一定的种植。据有经验的种植户透露，一般正常水田地亩产铁莲130-170公斤，按照去年24-25元计算，一亩毛收益基本在3000-4250元。如今降到16-17元，一亩地毛收益也在2000-3000元。还有一些莲子心莲房莲藕等都可算进去。一年种植三年收益，除去2500-3000元的成本，这个品种种植一年，可以连续采收三年。所以产区由于种植习惯等问题，所以还是乐意种植的。但如果按今年的价格包溏栽种恐怕效益就没有这样大了。因此还是自然种植更好。

三、近年莲子的价格走势(以湖南统货为例)，有过两次较大的波动。其它时间都是以小幅波动为主。大的波动是从1994年4月的11元开始上升至1998年的6月回落至的最低点10元左右，算是一个震动周期。其中最高波幅是1997年6月的48元左右。

2012年2月以前有过两次较大的波动，一次是1997年6月其价格达到峰值48元左右，至此之前，其价格基本在10-13.5元内波动。

第二次大的波动是从2009年的2月的18元开始上升至2010年11月的55元封顶后逐渐回落至2012年2月的23元左右。完成一个周期。从第一个大幅震动周期末的1998年6月到第二个震动周期末的2010年11月历时13年时间。这之中其价格变动多在在10-25元内波动上升。

第三次大的波动是2012年2月后价格波动上升速度加快。到2014年5月，统货上升至45元，白莲子在46元左右，最近这几年其行情价格在高位较平稳运行。

四、莲子后市发展情况从主产区看，这两年种植量增加。产量供应增加，而且其价位偏高，行情呈回落之势。但基于人工费难下，其行情大幅回落也不易。市场价位保持在30-35元内应是合理价位。

五、随着莲子价格的进一步走低，全国人们可以吃到廉价的莲子。这样一是可提高自身保健作用，二是消化莲子的实际产量。为产区增加收入，如果全国可增加食用量那可不是个小数字。一石二鸟。何乐不为呢?因此莲子后市走低还有可能。

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