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莪术

为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术 Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang 或温郁金 Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling 的干燥根茎。后者习称“温莪术”。

别名

广茂,蒁药,黑心姜,蓬莪术,广术,蓬莪茂,文术,蓬术,羌七,青姜

拉丁名称

RHIZOMA CURCUMAE

药性

药用部位

块根

药味

苦,辛

功效类别

活血化瘀药

归经

脾经,肝经

主要产区

广西壮族,云南

功效主治

功效

活血止痛,行气解郁,清心凉血,利胆退黄。

主治

用于胸胁刺痛,胸痹心痛,经闭痛经,乳房胀痛,热病神昏,癫痫发狂,血热吐衄,黄疸尿赤。

用法用量

3~10g。

采收加工

采收方式

将全株挖起,抖掉泥土,除去枯苗,摘下块根,剪去根茎上的须根,然后把根茎和块根分开。

加工方法

采回的根茎和块根,放在流水中淘洗,去净泥土,分别放在蒸笼内蒸煮或放入锅内加水浸过面煮。一般蒸煮1.5~2小时,切开切面无生心,即取出摊放在晒场上曝晒至足干。根茎晒后,放入冲坎内,加入谷壳和碎碗片,用粗冲杆冲撞,除去残留须根和粗皮,使其表皮光滑,即成商品的莪术。

炮制方法

莪术:除去杂质,略泡,洗净,蒸软,切厚片,干燥。

醋莪术:取净莪术,照醋煮法(通则0213)煮至透心,取出,稍凉,切厚片,干燥。

贮藏方法

置干燥处,防蛀。

药方选录

1. 治疗一切冷气,抢心切痛,发即欲死,久患心腹痛时发者:蓬莪术二两(醋煮),木香一两(煨)。为末,每服半钱,淡醋汤下。(《卫生家宝方》)

2. 治疗奔豚疝瘕:蓬莪术、肉桂、小茴香各等分。为末服。(《本草汇言》)

3. 治疗吞酸吐酸:蓬莪术一两,川黄连五钱(吴茱萸五钱,同煮,去吴茱萸)。水煎服。(《丹溪心法》)

4. 治疗妇人血气痛游走及腰痛:蓬术(切片)、干漆(研碎)各二两。上同炒令漆焦香,取出漆不用,只用蓬术为末,温酒调下三钱,腰痛用胡桃酒下,游走痛,冷水调下。(《普济方》)

药物配伍

莪术配伍三棱:二者均有破血祛淤、行气止痛之功效。但莪术长于破气中之血,破气之力大于破血,破气以消积;三棱功擅破血中之气,破血之力大于破气,破血以通经。相伍为用,其功效更显著,用于治疗血淤气滞之闭经、经行腹痛、产后腹痛、癥瘕积聚、心腹疼痛、胁下胀痛;跌打损伤之肿胀疼痛以及食积腹痛等。

药典标准

《中国药典》2015年版一部

本品为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术 Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang 或温郁金 Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling 的干燥根茎。后者习称“温莪术”。冬季茎叶枯萎后采挖,洗净,蒸或煮至透心,晒干或低温干燥后除去须根和杂质。

【性状】 蓬莪术 呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形,顶端多钝尖,基部钝圆,长2~8cm,直径1.5~4cm。表面灰黄色至灰棕色,上部环节突起,有圆形微凹的须根痕或残留的须根,有的两侧各有1列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕,有的可见刀削痕。体重,质坚实,断面灰褐色至蓝褐色,蜡样,常附有灰棕色粉末,皮层与中柱易分离,内皮层环纹棕褐色。气微香,味微苦而辛。

广西莪术 环节稍突起,断面黄棕色至棕色,常附有淡黄色粉末,内皮层环纹黄白色。

温莪术 断面黄棕色至棕褐色,常附有淡黄色至黄棕色粉末。气香或微香。

【鉴别】 (1)本品横切面:木栓细胞数列,有时已除去。皮层散有叶迹维管束;内皮层明显。中柱较宽,维管束外韧型,散在,沿中柱鞘部位的维管束较小,排列较密。薄壁细胞充满糊化的淀粉粒团块,薄壁组织中有含金黄色油状物的细胞散在。

粉末黄色或棕黄色。油细胞多破碎,完整者直径62~110μm,内含黄色油状分泌物。导管多为螺纹导管、梯纹导管,直径20~65μm。纤维孔沟明显,直径15~35μm。淀粉粒大多糊化。

(2)取本品粉末0.5g,置具塞离心管中,加石油醚(30~60℃)10ml,超声处理20分钟,滤过,滤液挥干,残渣加无水乙醇1ml使溶解,作为供试品溶液。另取吉马酮对照品,加无水乙醇制成每1ml含0.4mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(30~60℃)-丙酮-乙酸乙酯(94:5:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以1%香草醛硫酸溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

【检查】 吸光度 取本品中粉30mg,精密称定,置具塞锥形瓶中,加三氯甲烷10ml,超声处理40分钟或浸泡24小时,滤过,滤液转移至10ml量瓶中,加三氯甲烷至刻度,摇匀,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在242nm波长处有最大吸收,吸光度不得低于0.45。

水分 不得过14.0%(通则0832第四法)。

总灰分 不得过7.0%(通则2302)。

酸不溶性灰分 不得过2.0%(通则2302)。

【浸出物】 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用稀乙醇作溶剂,不得少于7.0%。

【含量测定】 照挥发油测定法(通则2204)测定。

本品含挥发油不得少于1.5%(ml/g)。

饮片

【炮制】 莪术 除去杂质,略泡,洗净,蒸软,切厚片,干燥。

本品呈类圆形或椭圆形的厚片。外表皮灰黄色或灰棕色,有时可见环节或须根痕。切面黄绿色、黄棕色或棕褐色,内皮层环纹明显,散在“筋脉”小点。气微香,味微苦而辛。

【含量测定】 同药材,含挥发油不得少于1.0%(ml/g)。

【鉴别】 (除横切面外) 【检查】【浸出物】 同药材。

醋莪术 取净莪术,照醋煮法(通则0213)煮至透心,取出,稍凉,切厚片,干燥。

本品形如莪术片,色泽加深,角质样,微有醋香气。

【含量测定】 同药材,含挥发油不得少于1.0%(ml/g)。

【鉴别】(除横切面外) 【检查】 【浸出物】 同药材。

【性味与归经】 辛、苦,温。归肝、脾经。

【功能与主治】 行气破血,消积止痛。用于癥瘕痞块,淤血经闭,胸痹心痛,食积胀痛。

【用法与用量】 6~9g。

【注意】 孕妇禁用。

【贮藏】 置干燥处,防蛀。

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