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山药价格:今年山药河北产区生产缩减,因此,虽然价格上涨一台阶,但近期仍有商关注,价格坚挺运行,现毛条统货价10-13元,今年北方多雨,对山药也将产生影响,而河南暴雨,短期看影响并不是太大,后市关注秋季产新情况。
山药,为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。块茎富含淀粉,可供蔬食;入药能补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。
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