津门工匠毛玉泉：21年练就“火眼金睛”

天津北方网讯：“毛玉泉有一双火眼金睛，假冒伪劣药材休想逃过他的双眼。”天津中新药业药材公司干部职工这样向记者夸毛玉泉。

今年41岁的毛玉泉担任中新药业药材公司中药材质量验收员一职已经21年。

“我的工作就是每天对从全国各地采购进来的一麻袋一麻袋中药材进行取样、抽检，通过眼看、鼻嗅、口尝、手摸等方式，对药材大小、形状、颜色、质地、气味进行判断，给出优劣评级，并记录在册。”毛玉泉这样介绍自己的工作。

能练就“火眼金睛”，毛玉泉说自己离不开老一代中药材鉴别专家的手把手教导，离不开药材公司从始至终对中药材传统经验鉴别技艺传承的重视。

“对中药材质量验收员来说，看植物药材，可以看到它们生长的情况;看动物药材，可以看到它们生存的状态;看矿物药材，可以看到它们埋在地下的情形。”毛玉泉说，“要达到这样的效果，需要我们反复看、对比着看、到实地看。我们经常会在不同生态环境、光照、气候、温度以及采收期等情况下，反复地看一种药材的特征变化;会经常将不同产地、不同时期、不同加工方法的药材，放在一起对比观察质量的差别;经常深入药材产区，实地考察观看植物、动物、矿物等药材的特质，牢固把握鉴别标准。”

毛玉泉与他的同事曾经远赴浙江丽水、临安，对山茱萸进行实地调研和质量观测，发现高海拔、加工时阴干的山茱萸马钱苷的内在含量较高，从而解决了山茱萸同品种不同地理位置、同地理位置不同加工方法含量指标不稳定的问题。

“我们这行实践性非常强，靠实践积累，靠世代传承，但同时也需要与时俱进、创新竞进。”毛玉泉说。

目前，药材公司应用了显微鉴别、薄层色谱法鉴别、近红外扫描鉴别等现代前沿技术，利用现代检验方法和技术分析辅助中药材真伪鉴别工作，实现了理论与实践有机结合、传统与现代相互印证，已先后对藁本、前胡、僵蚕、骨碎补等20余种中药材开展定性定量分析。

“我非常喜欢自己的工作。刚开始工作的10年，是我积累经验，仅把工作当作一份职业的10年，那时只想把自己的本职工作干好;而后的10年，我越来越深地感受到中药是中华传统文化的一种传承，工作中就多了一份特殊的情怀，多了一份沉甸甸的责任和担当。”毛玉泉说。

这些年，毛玉泉先后获得“天津市劳动模范”、“天津市五一劳动奖章获得者”等荣誉称号。目前，以毛玉泉名字命名的中药材鉴别劳模创新工作室正带领着20多个年轻人，走在中药传承与创新之路上。(津云新闻编辑刘颖)

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