玛卡质量标准有望今年问世

核心提示：去年底开始，一种名为“玛卡”(又名玛咔)的药材引起消费者的注意。由于声称有“壮阳”功效，这个来自南美洲秘鲁的药材在种植、销售及全国保健品市 场可谓是“火”了一把，尤其临近春节，玛卡的销售进入了高潮。然而火热的背后， 争议随之而来。价格虚高、以次充好及功效不明确是目前消费者存在的争议点，对此 有业内人士认为，目前玛卡的生产和消费方面仍存在一定的盲目性，相关规范政策也 亟待出台。

资料显示，玛卡实际上是产于南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物，主要在秘 鲁中部和南部广泛种植，而由于水土气候方面等条件与秘鲁相接近，因此早在2002 年，该植物被引进至云南，丽江及香格里拉目前是国内玛卡的主要种植产地。

玛卡的蹿红几乎是“一夜之间”，据了解，由于其在营销时打出了“壮阳”、“堪比 虫草”等概念，因此在去年11 月采收期之前，玛卡从一个仅仅在云南部分地区所熟知 的植物变成了“红”遍大江南北的保健品宠儿。

除了植物玛卡热销外，以声称玛卡作为原材料萃取的保健食品也被带热，记者走 访大参林、海王星辰等连锁药店发现，这些玛卡保健食品也占据了销售柜台的一席之 地。

据记者走访统计，目前玛卡保健品主要为秘鲁进口及国内生产，并且已在药店广 泛铺货。而国内的玛卡保健品生产主要集中在保健品企业，如广东、厦门、云南等地 都有相应的产品生产厂商，而不同厂家的玛卡产品，一瓶销售价格目前200 元到300 元不等，而宣称从“秘鲁进口”的产品售价则达到400 元一瓶，其中，“提神”、“壮阳” 是这些产品的主要卖点。

然而，在玛卡火热的背后，一些行业乱象也开始渐现苗头，其中，价格偏高、质 量参差不齐以及功效不明确是目前的争议点。据长期往来于云南和广东的药材供应商 张洋(化名)向记者表示，自从玛卡蹿红后，局限于丽江和香格里拉种植的玛卡在云南 广泛种植，但是质量却大相径庭，部分商贩就从一些价格较低的地区收购了大批玛卡， 然后声称是丽江或香格里拉出产后高价贩卖到北上广等地，价格也翻了好几倍。

不过针对玛卡价格与质量的乱象，相关部门已经开始着手应对措施，去年11 月， 《丽江玛卡栽培操作规程》编制完成并形成征求意见稿，而由云南省政府牵头、中科 院草拟的云南省级玛卡产品质量标准正在推进，预计今年将正式问世。

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