蜜枇杷叶的炮制方法

【药材来源】枇杷叶为蔷薇科植物枇杷Eriobotr ya japonica( Thunb.) Lindl.的干燥叶。全年均可采收，晒至七八成千时，扎成小把，再晒干。

【现代炮制方法】

蜜枇杷叶：先将炼蜜用适量开水稀释后，加入枇杷叶丝中拌匀，闷润，用文火炒至老黄色，不粘手时，取出，摊晾，凉透后及时收藏。枇杷叶每100kg用炼蜜20kg。

【饮片性状】本品呈长短不一的丝状，宽约5mm，上表面灰绿色，黄棕色或红棕色，较光滑;下表面无绒毛，主脉显著突起。革质而脆。无臭，味微苦。蜜枇杷叶表面棕黄色，微显光泽，略带黏性，味微甜。

【质量标准】枇杷叶水分不得过13.0%，总灰分不得过9.0%，醇溶性浸出物不得少于18.0%，含齐墩果酸和熊果酸的总量不得少于0.70%。

【炮制目的】枇杷叶味苦，性微寒。归肺经、胃经。具有清肺止咳，降逆止呕的功能。蜜制后能增强润肺止咳作用，多用于肺燥或肺阴不足，咳嗽痰稠等。

【应用选择】

2、制用(蜜制品)肺热咳嗽：常与煅石膏、炒杏仁、麦冬、阿胶等同用，具有清燥润肺作用，可用于燥邪伤肺或肺阴亏损，干咳无痰，咽喉干燥或痰中带血等，如清燥救肺汤(《法律》)。

【总结】枇杷叶从晋代开始有“拭去毛炙的方法。经历代发展，有蜜炙、枣汁炙和姜汁炙等方法，近年来各地的炮制规范中收载的大多是蜜制法，认为蜜制能增强润肺止咳的作用，可治疗肺燥咳嗽。《中国药典》2010年版收载有生枇杷叶和蜜枇杷叶。

实验表明，枇杷叶的绒毛与叶的化学成分基本相同，绒毛中不含致咳或产生其他副作用的特异化学成分，叶中皂苷含量明显高于绒毛中的含量。古人所谓“去毛不净，射人肺，令咳不已”，是由于绒毛从呼吸道直接吸入刺激咽喉黏膜而引起咳嗽。枇杷叶在煎煮过程中，绒毛并不易脱落。因此，认为人汤剂只要加强过滤，可以不刷毛，若作细粉原料及入丸散时，则仍需刷净绒毛，以免直接刺激咽喉而引起咳嗽。《全国炮制规范》1988年版和《中国药典》2010年版皆要求除去绒毛。

另外，枇杷叶含有乌苏烷型三萜酸、倍半萜糖苷、挥发油类、有机酸类和黄酮类等多种成分，目前的研究只是对枇杷叶是否去除绒毛和去毛的方法进行了比较，那么枇杷叶经蜜炙、姜汁制、炒制等方法炮制后，对其所含成分有何影响?这些成分与其抗炎、降糖等药理作用有何关系，值得进一步研究。

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