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麦冬

为百合科植物麦冬Ophiopogon japonicus(L.f) Ker-Gawl.的干燥块根。

别名

书带草,麦门冬,沿阶草

拉丁名称

Ophiopogonis Radix

药性

药用部位

块根

药味

苦,甘

功效类别

补虚药

归经

胃经,肺经,心经

主要产区

四川,浙江,贵州

功效主治

功效

养阴生津,润肺清心。

主治

用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。

用法用量

6~12g。

采收加工

采收方式

四川麦冬于栽种后第2年4月上、中旬收获。选晴天把麦冬全株翻出土面,抖去根部泥土,用刀切下块根和须根。

浙江麦冬一般栽种后第3年,于立夏至芒种收获。选晴天逐丛深挖,整丛挖起。耙敲去泥土,用刀切下连须麦冬。

加工方法

四川和浙江加工麦冬的方法略有不同。

四川:将连须麦冬放入箩筐内,置流水中用脚踩淘,洗尽泥沙,摊放晒上曝晒,待水气干后,用双手轻轻搓揉,称为“短水”。搓揉不宜用力过大,以免搓破块根表皮,造成“油子”,影响质量。搓后再晒,晒后再搓,反复4-5次。待干燥后,在地上挖一条沟,中间深,两头浅,沟内垫席子,把麦冬倒入中部,用脚蹬擦,使须根断落、体质光洁柔润。然后用筛子或风斗除去须根和杂质,即获净麦冬。

浙江:将连须麦冬置清水中淘洗干净,摊放芦帘或竹垫上暴晒。第1次晒3-5天后堆积2-3天,使块根水分向须根渗出。第2次再晒3-5天,以小堆晒为宜,并经常翻动,使之均匀干燥,不致晒僵,再堆3-5天。第3次晒4-5天,再堆3-5天,使麦冬干燥度达80%左右。“三堆三晒”的目的是使麦冬失水缓慢、须根中的有效成分转至块根中,并使块根皱纹细、折干率高、质量好。经过"三堆三晒"的麦冬,先用剪刀煎去两端须根,但需留0.5厘米左右,俗称“毛麦冬”。再晒至全干,剪去毛麦冬两端须根,俗称“笃落须”。然后按规格分档包装。

炮制方法

朱麦冬:取净麦冬,喷清水少许,微润,加朱砂细粉,拌匀,取出晾干。每麦冬100kg,用朱砂粉2kg。

炒麦冬:取净麦冬,用文火炒至微焦;或炒至胀胖隆起,取出放凉。

米炒麦冬:将米撒入锅内,待冒烟市,投入净麦冬,用文火炒至米呈焦黄色,麦冬呈黄色或微显焦斑为度,取出,筛去焦米,放凉。每麦冬100kg,用米12kg。

炙麦冬:取炼蜜置锅内,加适量开水稀释后,加热至沸,投入净麦冬,用文火炒至黄色,不粘手为度,取出放凉。每麦冬100kg,用炼蜜12kg。

贮藏方法

麦冬一般用麻袋包装,每件40公斤左右。贮存于仓库通风干燥处。

本品易虫蛀,受潮生霉,久贮易泛油。泛油品俗称“油条”,体质绵柔,断面茬口加深发粘,表面有油样物外溢,重压后常板结成坨,返热发霉。危害的仓虫有大谷盗、诱赤扁谷盗、玉米象、谷蠹、扁薪甲、小蕈甲等。

储藏期间,货垛不宜过高过大,堆垛间留有一定空隙,便于通风。高温多湿季节前,应密封抽氧充氮养护。发现虫害,用磷化铝熏杀。

药方选录

1.麦门冬丸(《普济方》),治虚热上攻,脾肺有热,咽喉生疮。

2.生脉散(《千金方》),治热伤元气,肢体倦怠,气短懒言,口干作渴,汗出不止,脚欹眼黑,津枯液涸。

3.麦门冬散(《备急千金要方》),治缺乳。

4.麦门冬散(《太平圣惠方》),治伤寒阳痉,身壮热,项背强直,心膈烦躁,发热恶寒,头面赤色,四肢疼痛。

5.麦门冬丸(《证治准绳·幼科》),治上儿肌肤赢瘦,骨热,小便赤黄。

6.麦门冬饮(《外台秘要》),治心劳热不止,肉毛焦色无润,口赤干燥,心闷。

7.麦门冬饮子(《宣明论方》),治膈消胸满,心烦,津液亏虚,短气,久为消渴。

8.麦门冬汤(《金匮要略》),功能益胃生津,降逆下气,治胃有虚热,津液不足,气火上逆而致的肺痿。

9.麦冬理中汤(《备急千金要方》),治上焦热,腹满不欲食,或食则先吐后泻,肢挛痛。

10.麦冬平肺饮(《杂病源流犀烛·脏腑门》),治肺痈初起,咳嗽气急,胸中隐痛,吐脓痰者。

药物配伍

1.配元参,一清一滋,金水相生,养阴润肺,生津止渴,用治小儿阴伤咳嗽,不食,苔花剥者有效。

2.配半夏,止咳降逆,生津益胃之功悉具,宜于肺胃阴伤,气火上炎,咳吐涎沫咽干而渴等症。

3.配五味子,酸甘化阴,守阴所以留阳,阳留汗自止。功能养阴敛汗,用治阴虚汗多,心悸,肺虚久咳,少痰或痰粘不爽等。

4.配沙参,肺胃同治,具有清肺凉胃,养阴生津之良好效用,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳少痰,咽喉干燥等症。

5.配粳米,适用于热病之后,或慢性病中出现的胃中气阴两伤证,具有较缓和的清补作用。

6.配乌梅,酸甘化阴,生津止渴效力显著,外感所致的肺胃津伤渴甚或内伤而见的胃热津伤消渴,均可选用。又乌梅能涩肠固脱而止利,合麦冬救阴以润燥,对于久泻久利,大肠津脱,虚火上炎之喜唾,喉干难忍,引饮无度者,尤为适合。

药典标准

《中国药典》2015年版一部

本品为百合科植物麦冬Ophiopogon japonicus (L.f) Ker-Gawl.的干燥块根。夏季采挖,洗净,反复暴晒、堆置,至七八成干,除去须根,干燥。

【性状】 本品呈纺锤形,两端略尖,长1.5~3cm,直径0.3~0.6cm。表面淡黄色或灰黄色,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。

【鉴别】 (1)本品横切面:表皮细胞1列或脱落,根被为3~5列木化细胞。皮层宽广,散有含草酸钙针晶束的黏液细胞,有的针晶直径至10μm;内皮层细胞壁均匀增厚,木化,有通道细胞,外侧为1列石细胞,其内壁及侧壁增厚,纹孔细密。中柱较小,韧皮部束16~22个,木质部由导管、管胞、木纤维以及内侧的木化细胞连结成环层。髓小,薄壁细胞类圆形。

(2)取本品2g,剪碎,加三氯甲烷-甲醇(7:3)混合溶液20ml,浸泡3小时,超声处理30分钟,放冷,滤过,滤液蒸干,残渣加三氯甲烷0.5ml使溶解,作为供试品溶液。另取麦冬对照药材2g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则 0502)试验,吸取上述两种溶液各6μl,分别点于同一硅胶 GF254薄层板上,以甲苯-甲醇-冰醋酸(80:5:0.1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

【检查】 水分 不得过18.0%(通则0832第二法)。

总灰分 不得过5.0%(通则2302)。

【浸出物】 照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的冷浸法测定,不得少于60.0%。

【含量测定】 对照品溶液的制备 取鲁斯可皂苷元对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含50μg的溶液,即得。

标准曲线的制备 精密量取对照品溶液0.5ml、1ml、2ml、3ml、4ml、5ml、6ml,分别置具塞试管中,于水浴中挥干溶剂,精密加入高氯酸10ml,摇匀,置热水中保温15分钟,取出,冰水冷却,以相应的试剂为空白,照紫外-可见分光光度法(通则0401),在397nm波长处测定吸光度,以吸光度为纵坐标,浓度为横坐标,绘制标准曲线。

测定法 取本品细粉约3g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入甲醇50ml,称定重量,加热回流2小时,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,精密量取续滤液25ml,回收溶剂至干,残渣加水10ml使溶解,用水饱和正丁醇振摇提取5次,每次10ml,合并正丁醇液,用氨试液洗涤2次,每次5ml,弃去氨液,正丁醇液蒸干。残渣用80%甲醇溶解,转移至50ml量瓶中,加80%甲醇至刻度,摇匀。精密量取供试品溶液2~5ml,置10ml具塞试管中,照标准曲线的制备项下的方法,自“于水浴中挥干溶剂”起,依法测定吸光度,从标准曲线上读出供试品溶液中鲁斯可皂苷元的重量,计算,即得。

本品按干燥品计算,含麦冬总皂苷以鲁斯可皂苷元(C27H4204)计,不得少于0.12%。

饮片

【炮制】 除去杂质,洗净,润透,轧扁,干燥。

本品形如麦冬,或为轧扁的纺锤形块片。表面淡黄色或灰黄色,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。

【性状】 【鉴别】 【检查】 【含量测定】 同药材。

【性味与归经】 甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。

【功能与主治】 养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。

【用法与用量】 6~12g。

【贮藏】 置阴凉干燥处,防潮。

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