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苦杏仁质量标准提高,后市行情将在高位震荡

2019-11-28 16:03:23    来源:康美中药网原创

【前言】近一个月来,苦杏仁涨幅明显,反弹力度强劲,产地有“十年一遇”的行情躁动现象,但根据市场及库存判断,目前若无强劲需求拉动,预计后市行情将在高位震荡。

苦杏仁小百科

苦杏仁为药食两用特大宗品种,年销量在万吨以上。杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁,或者被称为南杏仁和北杏仁。甜杏仁作为食用;而苦杏仁含苦杏仁苷,不宜多食,多用来入药。

苦杏仁质量标准提高,后市行情将在高位震荡

苦杏仁即杏仁,为蔷薇科植物山杏的干燥成熟种子,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。苦杏仁富含脂肪油,易“走油”变,轻者药性散失、降低疗效,重者产生毒性、危及生命,需严控水分。

苦杏仁生长期周期短,产能易恢复,产地分布广泛,易受倒春寒影响。苦杏仁主产于甘肃、内蒙古、河北、东北四大产区,这四大产区的产量占全国总产量65%以上,主导苦杏仁行情的发展。

指数走势

2019年11月28日苦杏仁价格指数值为1636.09点,高于此时总指数的1241.75点。从2013年4月16日至2019年11月28日苦杏仁价格指数与总指数的历史走势来看,苦杏仁价格指数与总指数出现多次交叉,去年苦杏仁价格大涨,向上击穿总指数,目前在其上方运行。

从历史(2013年4月16日至2019年11月28日)价格指数走势看,指数最高值出现在2019年3月29日,当时指数值为1902.81点,最低值为2017年3月9日的937.97点,两者相差964.84点,说明苦杏仁的价格波动很大。

苦杏仁质量标准提高,后市行情将在高位震荡

图表:价格指数走势图

今年以来,苦杏仁价格指数累计下跌了0.11%,弱于总指数的趋势。最近一个月时间,则上涨了1.82%,走势比总指数强。

苦杏仁质量标准提高,后市行情将在高位震荡

图表:苦杏仁价格指数与总指数涨跌对比

近期快讯和价格

我们在六大市场对苦杏仁的品规价格进行了统计,目前的报价情况如下

苦杏仁质量标准提高,后市行情将在高位震荡

图表:近期各市场苦杏仁价格(单位:元/千克)       *"--"表示当天未统计

亳州市场:近期苦杏仁产地人气上升,货源走动转畅,价格上调,带动市场行情上扬,统货价格在30-32元之间,去皮货价格在36元左右。

安国市场:前期苦杏仁行情出现反弹,由25元升至28.5元左右,近日货源走销畅快,持货商惜售心理增强,反弹力度加大,行情进一步上调,统货价格在31-32元之间。

成都市场:近期苦杏仁货源走动好转,行情有所回升,目前市场统货价格在31-32元之间。

玉林市场:市场库存不多,近期商家购销积极,货源走动良好,行情有所上扬,时下苦杏仁统货价格在31-33元之间。

苦杏仁行情受四大因素影响

1    天气(倒春寒)

苦杏仁属于果实类,易受“倒春寒”、降雪等自然天气灾害息息相关,纵观苦杏仁历史行情波动情况可知,其价格变化主要取决于4-5月份的开花坐果期的天气状况。

2    质量检验趋严

2015版药典通则中增加了霉菌检测指标,在严格的标准下,杏仁从去果肉到杏仁,流程长且繁琐,若加工过程中不及时或储存不当,会因温度骤变而回潮,导致霉变。在严格标准下,合格率将大大降低,合格成品产出就会减少,因此加工质量也会影响行情的变化。

苦杏仁质量标准提高,后市行情将在高位震荡

3    2020年新版药典即将颁布,苦杏仁质量标准提高

根据公示稿显示,苦杏仁在性状和含量标准上,有所改善、提高,以区别甜杏仁及增加特异性。

药材:种皮表面观修改为类圆形或多边形,壁常皱缩;增加水分检查,不得过7.0%。

饮片:炒苦杏仁,含苦杏仁苷(C20H27NO11)不得少于2.4%(原来2.1%),同样添加水分检查,不得过6.0%。

由此来看,苦杏仁含量提高,减少水分,减少霉变概率。质量检查加严,加之假药、伪劣药处罚力度加重,许多经营商小心翼翼,购销力度没往年大,对未来的经销有点迷茫。

4    采摘积极性与成本

除了天气、质量原因以外,构成杏仁成本最主要的就是采摘成本,若杏果收购价格越高,农民采摘积极性越大,产量相应增加,反之则相反。

另外,距2009年苦杏仁历史高价已过去近十年,当前物价已不同往日,期间行情平平,从业者积极性受到打击,目前采收成本仍以人工费用支出为主,人工劳务支撑行情坚挺上行。

历史价格走势

苦杏仁质量标准提高,后市行情将在高位震荡

2009年杏花遭遇寒流等恶劣天气影响,坐果率下降,产新歉收,行情上升,从而使得苦杏仁达到历史高价。

2010年杏树花期受冻,减产严重,连续两年减产,加之恰逢药市大牛市,苦杏仁行情飙升。

2015年春季,虽有冻灾,但影响苦杏仁范围较小,后期天气正常,并没有极端自然灾害,因此整体丰产,较2014年增幅30%左右,在庞大产量下,行情逐步下滑。

2016年各个苦杏仁产区均受到不同程度的倒春寒影响,除了河北承德、张家口稍微减产之外,内蒙古、甘肃等主产区产量依然较大,而在当时,前一年的库存尚未完全消化,行情依旧疲软下行。

2018年4月份,内蒙古、甘肃等主产区的苦杏仁遭受“寒潮”袭击,花期受到影响,产量锐减,人气高涨,持货商惜售,产地货源走畅,加之产区库存不丰,行情持续飙升。

后市走向

今年倒春寒等天气对苦杏仁的影响不大,长势良好,坐果正常,产新时,商家售货意愿较强,行情出现回落;到产新后期,产新上货量没达到商家的预期,在厂家采购的带动下,行情逐渐反弹。

苦杏仁质量标准提高,后市行情将在高位震荡

当前苦杏仁正值需求用季,商家对该品的关注度较高,库存不充足,持货商心态较好,加工商购销积极,行情上调。

总体来说,今年苦杏仁行情波动频繁,短期内的价格涨幅明显,市场商家日趋谨慎,库存有一定存量,持观望态度的商家仍较多,若无强劲需求拉动,后市行情将会在高价位区间震荡。

注:单位若无特别注明,均为“元/公斤”

(撰稿人:钟德洪 责任编辑:张岳峰)

 

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