天冬又将遇上“寒冬”?种植户、收购商和销售商各有看法

种植户正在晾晒天冬。

回顾天冬近几年行情走势，记者发现，天冬自2016年最高涨至130元/公斤的“天价”后，开始呈下滑的趋势。去年，质量较好的天冬90元/公斤，今年天冬开始上市时，质量较好的价格普遍在50元-55元/公斤，最低的卖到了42元-44元/公斤，这也让不少天冬种植户开始产生了担忧：天冬是不是又遇上“寒冬”?

今年后期的天冬价格会否下滑?明年又能否上涨?记者走访了部分种植户、收购商和销售商，听取了他们对目前天冬市场形势的分析。

▌种植户：天冬熟子价格下降，后期还会“跌跌不休”

莫寿文是福绵区樟木镇旺老村的天冬资深种植户，种植面积一直保持在10亩左右。目前正在采挖的是最后一批普通天冬，现在一共挖了3亩多。

“前几天卖了一批熟子(煮熟剥去皮的天冬)，价格为6.4元/公斤，而去年同时期的熟子则卖到了7元/公斤。”莫寿文说，由于自己没有烤炉，所以他主要是以卖熟子为主。

“今年我也卖了一部分七成干的天冬，但价格仅为42元/公斤，而去年同时期卖的七成干的天冬却卖到50元/公斤，下跌了8元/公斤。”虽然下跌的幅度并不大，但还是让莫寿文隐隐地感到了天冬的“冬天”即将来到， “按照目前的形势，下一步可能还会继续下跌。”

甘凤珍是旺老村的天冬种植户，同时也是天冬收购商。“我们熟子生子都收，价格与去年相比有所下跌。”甘凤珍说，质量好点的熟子收购价格在8元/公斤左右，刚拔起来的、剪去头脚的生子则为3.4元/公斤。“今年一共卖出的天冬全部为干货，价格为50元/公斤。与去年同质量的天冬相比，下降了近10元/公斤。”

▌收购商：天冬价格春节前变动幅度不大

福绵区樟木镇塘基村福龙原生中草药种植场老板钟凤文说，与去年天冬刚上市相比，现在价格略有下降，“去年天冬开始上市时一般都卖到60元/公斤以上，最高时甚至一度上到70元/公斤。”

不过，去年后期由于货源过多，天冬价格不断下跌，最低时跌至45元/公斤。但过了今年元旦后，由于出现雨水天气，再加上价格低迷，农户采收的数量减少，价格出现反弹，一度反升至65元/公斤以上。

钟凤文认为现在天冬价格已开始呈现下跌的势头。不过，他表示，今年春节前，天冬价格不会出现大的波动。他说，天冬采挖的最佳时间是在九月重阳到农历十二月这段时间，除非价格突然走高，否则过了这段时间农户就不会再采挖，现在时间已快接近农历十一月，市场的货源远没有达到“货多价贱”的局面，所以，春节前天冬价格不会出现大幅下跌的局面。

但钟凤文表示，明年出现下跌的可能性较大。他说， 在2016年天冬价格走到了多年来少有的高度，刺激了不少种植户扩种，这些新扩种的天冬将在明年开始采挖上市，“明年或会因货源过多出现下跌。”

福绵区成均镇的天冬收购商钟桂成也说，明年天冬价格下跌势在必然，“单从玉林和贵港两个地方看，明年可采收上市的天冬将会大幅增多。”

▌药材销售商：年底天冬价格或上升

在中药港做了30多年天冬生意的欧老板表示“后期降价的可能几乎为零”。他说，他现在到福绵区沙田镇收购的天冬生子已经由原来的4元/公斤升到了6元/公斤，而且货源还不多。

“现在还有广州和北京等地的药厂在玉林专门设点收购天冬，货源紧张的形势还在加剧。”欧老板说，他还否认了“2016年天冬价格走高导致天冬大面积扩种”的说法。大部分种植大户都认为前两年天冬价格走高会像以往那样出现“天冬价格高涨，种植面积跟着扩大，然后天冬价格下跌”的规律，所以，这两年玉林天冬的种植面积基本上没有出现扩种，与以往基本保持一致，“扩种的都是小种植户，大户基本上是一种‘静观其变’的态度。”

欧老板说，另一个导致货源紧张的原因，是由于玉林连续举办药博会，玉林的中药材渐渐在全国打出了名气，吸引了不少外地的药材收购商和大型药厂前来玉林收购药材，“药材的销路越来越广，自然出现货源不足的局面。今年年底天冬价格不但不会下跌，还会略微上升，明年则会保持一个较为平稳的价位。”

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