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市场探访:轮番产新,缘何香料行情波动多?(二)

2018-08-24 10:06:40    来源:康美中药网原创

上期简单描述了益智花椒白豆蔻香料品种,本期继续点评分析:八角草果肉豆蔻等香料品种,为你探索香料商机在哪儿。

1. 八角

八角茴香,目前秋果继续产新中,产地反映产量不大,商家关注力度增加,近日生果行情有所反弹,现市场八角价格在30-35元左右。

市场探访:轮番产新,缘何香料行情波动多?(二)

点评:2017年底广西八角产区出现低温雨雪天气,致使挂果率有所下滑,而且2018年小年,挂果情况不及2017年,在加上价低,农户采摘积极性降低,一系列因素导致今年春果产量较低,加之库存薄弱,使得自5月份以来,价格出现了一路上涨的趋势。

现秋果产新陆续进行中,近期采收受到雨季阻力生果价格上升,据产地信息反映,今年秋果产量不大,预计后市八角行情保持坚挺。

2. 草果

草果,新货陆续上市,部分商家仍多持观望态度,购进谨慎,行情缓慢下滑。陈货因货源干度好,陈货价格比新货高出2元左右。现市场草果新货价格在53元左右(干度在9成左右)。

市场探访:轮番产新,缘何香料行情波动多?(二)

点评:目前草果购货商家不多,多为实销,部分商家手中尚有一定的库存,现阶段加工的货源,其质量、品相较弱,价格与去年同期相比低。

草果曾为农户实现脱贫致富的“金果子”,因种植过热,使得2017年产新明朗前行情“断崖式”下跌:越南等国家种植草果较多,近年没有减产迹象;而在2016-2017年草果高价刺激下,带动草果苗销售火爆,云南大部分地区种植积极性高。

因此目前草果属于种植过剩阶段,今年没有异常天气影响,则估计今年草果产量会较大,再加之去年较丰的库存,若无自然灾害、种植调减和资本再次重聚,草果行情很难有反弹的机会,预计短期内草果行情继续保持疲软。

3. 肉豆蔻

肉豆蔻,连续多年低价,近期口岸来货量不大,但市场可供货源充足,商家关注力度增加,行情表现疲软。目前市场肉豆蔻统货42元左右,好货52元左右。

市场探访:轮番产新,缘何香料行情波动多?(二)

点评:肉豆蔻是一种重要的香料,也是药用植物,具有温中行气,涩肠止泻之功效,同时有保健作用。主产于马来西亚、印度尼西亚等东南亚热带地区,在我国广西、广东、云南、海南等地区亦有种植。

肉豆蔻生产期较长,种植7~8年才有收获,25年后进入旺产期,经济寿命60~70年。

市场探访:轮番产新,缘何香料行情波动多?(二)

肉豆蔻历史价格走势图

近几年,肉豆蔻进口量比较多,且国内积极推广种植,试图逐步解除完全依赖于进口的局面。时下肉豆蔻价格,已是1999年以来最低价,下滑的空间已变窄,预计后市以震荡为主。

(撰稿人:党静 钟德洪 责任编辑:张岳峰)

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