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市场探访:大库存大规模,莲子价格将继续滑落

2018-08-22 15:17:13    来源:康美中药网原创

莲子,已形成湖南、江西、福建、江苏、浙江等多个核心产区;副产区更是遍及大江南北。一般4月开始移栽,生长周期只有80天左右,而且一年栽种三年收获,5-9月就开始产新,端午节过后,新货就会陆续上市。“福建建莲、浙江宣莲、江西赣莲、湖南湘莲”四大名莲史上都曾作为贡品,目前以建宁建莲和广昌赣莲品质最好,淀粉量最高,湘莲其次,宣莲种植已退化。廉桥市场采集员走访了莲子经营商,并咨询了莲子产区情况。

据湖南湘潭当地农户介绍:莲子种植,一般种20%红花莲、80%白花莲,白花产量更高。今年莲子种植面积继续扩大,近期市场货源走动不快,行情持续低迷。

江西主要为手工莲,型色好,价格较高,江西莲子无抽芯白莲统货价格在55-60元之间;江西莲子抽芯98%价格在65-70元之间。

市场探访:大库存大规模,莲子价格将继续滑落

江西莲子

湖南多为机器加工莲,湖南去皮莲子统货价格在30元左右;湖南红莲子23-25元左右。

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湖南莲子

像湖南、江西这些老产区,农户对于产大于销局面没太多概念,他们只是习惯性种植。据商家反映,2016年莲子产量较上年增长15%-20%之间,达到8万吨左右,而市场只消耗6万吨左右,近2016年就产生2万吨库存量。9月产新后,价格就一直平稳,在2017年春节前后,需求增加与往年差不多,行情因此下滑运行。

市场探访:大库存大规模,莲子价格将继续滑落

莲子是大型大宗药食两用品种,大量用于食用、食品原料及保健品,只有较少的一部分入药。单单食用需求就达到3万吨以上,总年需求量在5-7.5万吨左右,但莲子食用量弹性较大。因此对莲子整个行情来说,食用量的增减,对其行情变化起到重要作用,价格过高,食用量相应减少,价格过低,食用量和加工量随之增加。

从莲子经营商角度来看,莲子的行情也随季节变化明显。莲子,一般有两个需求旺季:一是在中秋节前一两个月,因大量需要制作莲蓉月饼而需求增长;另一个在春节前后,食补需求增长。

市场探访:大库存大规模,莲子价格将继续滑落

莲子历史价格走势图

距离中秋还有一个月左右,莲蓉生产加快,莲子已进入销售旺季,货源走动较快,而莲子的行情并没有出现明显的反弹,反而行情持续在低迷阶段走稳。

总之,目前莲子已连续几年扩大种植,供大于求已很明显,而且库存量庞大,如果种植期没有重大自然灾害,产新后行情会应该会继续滑落。

(撰稿人:唐彩云 钟德洪 责任编辑:张岳峰)

标签:
莲子莲子价格莲子产新
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