| 近日，记者在位于湖南省邵阳市新宁县水庙镇白洋村的山林洼地里看到，一排排身着透明“外衣”的黑色大棚内满眼绿色，各种生长期的盆栽、石壁栽培、树干栽培、石头作床地栽等仿野生环境铁皮石斛苗株长势喜人。正在基地进行田间劳动的村民彭向红告诉记者：他今年42岁，近三年陆续投资20多万元种植了四个棚的石斛，总面积有一亩半。三年前最早投入的一个棚今年已经开始有收益，铁皮石斛目前市场行情看好，每公斤收购价格稳定在1000元到1500元左右，按最少产量50公斤来算的话，年纯收入能达到6万余元。“明年另三个棚也陆续到了成熟期可以采收，到时候四个棚收入就能翻三番，别小瞧这一株株绿叶石斛，比起我此前种植水稻每年收入1万元可多了几十倍啊，我们全家5口人的生计可都靠它了。”他笑盈盈地说。
石斛种植大棚 白洋村共有300多户村民，像彭向红这样的石斛专业种植户目前有20多户。在崀山脚下，75岁的老人何烈熙在自家院落后的坡地上种植了300平方米的铁皮石斛，每年能给他带来纯收入近4万元。 在基地大棚里，记者看到，崀霞集团公司的技术人员正带着一帮贫困户，手把手传授铁皮石斛的种植栽培技术。“发展铁皮石斛产业，实现大家脱贫致富，就必须扩大种植规模，从种植、管理到采收，我们都手把手地教，让他们早日融入石斛产业上来”。 铁皮石斛是我国传统中药材，其与天山雪莲、冬虫夏草、深山野灵芝等并称且排为“中华九大仙草”之首，其药用价值高，得到了很多人的追捧。“崀山铁皮石斛”以生长条件苛刻、生长周期长、药性佳闻名。自清代以来就有江浙药商常年在新宁崀山收购铁皮石斛。近年来，随着人们过度采挖，崀山野生铁皮石斛已经稀少。中国科学院植物研究所研究员罗毅波经过多年攻关，形成了一套“崀山铁皮石斛”的人工种植技术，包括：设施高架床式种植、石头作床地栽、石壁栽培、树干栽培等，为规模化种植奠定了基础。 新宁县副县长李荣卫介绍，早在2013年5月该县就出台了石斛产业发展规划，近年来通过引入龙头企业、科研力量，驯化种源，扶持农民种植，从政策、技术、资金上进行全方位支持，目前已经成为湖南铁皮石斛种植面积最多的县之一。截至目前，新宁县铁皮石斛种植已有示范基地300余亩，联营基地上千亩，在建基地1000余亩，种植及相关企业和农业专业合作社10余家。如果市场保持良好发展态势，预计在未来2—3年内新宁县铁皮石斛种植面积有望扩大到5000亩以上。
各类仿野生环境铁皮石斛苗株长势喜人 湖南崀霞集团公司是新宁县引入的以石斛种植、产品研发、销售为一体的龙头企业。集团为了把“崀山铁皮石斛“这个瑰宝进行充分挖掘，做大做强做实铁皮石斛产业，同时也为了配合国家脱贫攻坚、乡村振兴战略，在新宁、武冈等县市以“基地+石斛合作社”的种植模式，通过免费发放铁皮石斛种苗给贫困户和残疾人，并提供运营预付资金，签订回购合同，鼓励农户大量种植，让贫困户通过种植石斛脱贫致富，拉动县域经济发展，也为乡村振兴注入活力。 湖南崀霞集团董事长王启才介绍说，目前市场上铁皮石斛产品包括铁皮石斛鲜条(新鲜的茎杆)、枫斗(铁皮石斛的茎条的干燥制品)、干花和铁皮石斛叶制成的茶叶等常规产品。“石斛药性作用还有很大的深度研发价值，公司正借助中国科学院、清华大学生命科学院、华南植物研究所等科研机构的专家，研发以铁皮石斛为主要原料的新药，目前已经取得了进展。集团将从扩建崀山铁皮石斛种植基地、崀山铁皮石斛产品深度加工、公司运营模式三个方面发力，与政府携手引导更多村民加入到石斛全产业链上来，共同推动乡村振兴。”
石斛大棚农户培训现场 据悉，目前正在建设的崀山铁皮石斛休闲基地占地一千亩，以种植铁皮石斛和观光旅游相结合的创新模式，将吸引外来游客和带动更多当地老百姓加入到石斛产业中。对此，专家认为，从整个行业来看，当前铁皮石斛产业集中度不高，尚未形成产业集群优势，在规模化种植、产品深度研发创新、品牌建设等方面任重道远，仍需各级政府大力扶持。铁皮石斛特色小镇的规划建设就是在“绿水青山就是金山银山”的理念下，结合美丽乡村的建设，让每个村庄形成独特景观，通过发展特色石斛产业走上乡村振兴之路。铁皮石斛产业只有做大做强，这味“人间仙草”才能惠及更多人群。(光明融媒记者赵婧）
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