黄精种植的方式、前景及效益

黄精是药食同源品种，被广泛用于功能性食品的制作。近年来，随着人们保健意识增强，黄精的需求量逐年递增，黄精的价格也逐渐走高。但是有些人觉得种植它的的收益过慢、过低。那么接下来小编就给大家简单分析下。

一、黄精的市场前景

1.黄精市面上流通货源主要靠野生资源支撑，虽有家种发展，但亩产低、成本高等因素影响，家种黄精短期内难以占据市场优势。

2.黄精产新时间较少，从头年的11月左右持续到来年的4月份结束，产量虽逐年减少，但短期内不会断档。

3.黄精为药食两用中药，需求量每年递增，鲜货食用量越来越大，干货量下滑。

二、黄精的种植方式及方法

1.黄精的种植方式

目前黄精种植技术基本分为粗放种植和精细化种植，前者依靠自然环境，后者依靠科学技术，也有两者开始结合的种植方式。

2.黄精的种植方法

黄精种植应选择湿润和有充分荫蔽的地块，土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻一遍，结合整地每亩施农家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙细整平，作畦，畦宽1.2米。

生长前期要经常中耕除草，每年于4、6、9、11月各进行1次，宜浅锄并适当培土;后期拔草即可。若遇干旱或种在较向阳、干旱地方的需要及时浇水。每年结合中耕除草进行追肥。黄精忌水和喜荫蔽，应注意排水和间作玉米。

以秋季采收的质量最好，栽培3~4年后，黄精地上部分出现枯萎后采收，

一般春、秋两季采收，以秋季采收质量好，栽培3~4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。

黄精可采用根茎及种子繁殖，但生产上以使用根茎繁殖为佳，于晚秋或早春3月下旬前后，选取健壮、无病的植株挖取地下根茎即可作为繁殖材料，直接种植。

三、黄精的经济效益

种植黄精的收益相对需要时间来证明，一般而言前期三年左右都是需要投入的，三年后基本开会时属于收获季节，粗放种植每亩的投入在千元左右，产值在3000元左右，这还是前期产能不理想的情况下。随着种植时间加长，中间的收益会越来越高。精细化种植所需投资较高，但收入也很可观。一亩前期投入在2万左右，三年后收入将达到6万左右。

四、黄精的未来前景

目前市场上流通的比较好的有鸡头黄精和姜型黄精，由于产能的原因，黄精目前被列为中国三十大稀缺药材之一。在越来越多的人注重中药养生的时代，黄精蕴含的价值将进一步提升。尤其是野外黄精的产量不断减少的时候，人工种植的黄精将会慢慢取代野生黄精。

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