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四川发展药材种植要注意哪些问题?

2018-09-11 15:23:15    来源:康美中药网整理

四川省是我国中药材的主要产地之一,有“中药之乡”的美誉。据全国中药资源普查统计,四川动植物药材多达3962种,居全国药用植物资源第二位,其中麦冬川芎黄连附子等都是享誉海内外的川产大宗道地药材。近年来随着农业供给侧改革的推进,中药材种植已成为全国各省区农业种植业结构调整、农业供给侧改革和贫困地区脱贫的主要产业之一。那么,四川发展药材种植要注意哪些问题呢?

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一、选好品种

1.选择药典品种或地方收载的品种

多数中药材均有不同品种,但《中华人民共和国药典》(简称药典)对入药的品种有严格基源规定,只有符合药典基源规定的品种才是中药材的正品,其它为替代品或伪品,有的甚至不能入药,所以在选择中药材种子和种苗时,必须选择药典规定品种或者是地方中药材收载品种。如药典规定麦冬的基源植物为百合科植物麦冬,而其近缘种湖北麦冬或短葶山麦冬则是作为药材山麦冬的基源植物,同属的其它植物如矮小山麦冬、阔叶山麦冬、沿阶草等则不能入药。地方收载品种主要是具有地方特色或民族药用的中药材品种,如赶黄草虽然没有被药典收载,但长期为苗族民间用以治疗肝病的有效药物。

2.选择道地品种

道地药材是指那些具有特定的产地,经过当地炮制加工,具有确切可靠治疗作用的药物。中药材的药用成分积累与生态环境息息相关,因此引进种植中药材必须结合本地的生态环境,选择道地产区与本地生态环境近似区域的品种。中药材品种引进种植必须先开展小面积的引种试验,检测品质达到药典规定标准后再大面积种植。

3.选择栽培技术成熟的品种

由于中药材品种多,到目前还有很大一部分中药材靠采挖野生资源供市场需求,没有形成成熟的种子种苗繁育和栽培技术,因此在选择中药材栽培品种时,必须要考虑是否有成熟的栽培技术,如果没有成熟技术的品种,不能盲目地大面积种植。

4.选择市场需求大的品种

中药材市场波动较大,选择品种时要综合考虑中药材品种的市场需求情况,避免增产不增收。

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二、选择好的种植环境

中药材与普通作物不一样,其重点是中药材品质(药效成分和安全品质),因此中药材基地既要选择适合中药材生长的土壤和气候等自然环境,而且水、空气和土壤还必须达国家相关标准。

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三、做好水肥管理

科学合理的肥水管理是中药材质优、高产、稳定的技术保障。

1.合理灌溉排水

(1)根据中药材生长发育特性,科学合理进行灌溉合理灌溉要以中药材需水量和水分临界值为依据,参考生理指标制定灌溉方案。一般而言,中药材苗期宜勤灌、浅灌,生长盛期应定期灌水。花期对水分要求较严,水分过多常引起落花,过少则影响其受精。果期在不造成落果的情况下,可适当偏湿,接近成熟期应停止灌水。

(2)严防田间积水雨季来临前种植田一定要挖好排水沟,发现田间有积水时,应及时排出,避免根系缺氧死亡。

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2.科学施肥

施肥原则:以有机肥为主,化学肥料为辅,有机肥作基肥为主,化学肥料作追肥为主。中药材科学施肥主要包括以下几点。

(1)根据中药材的收获部位调节营养元素配比

收获全草和根类的中药材益多施氮、钾肥,收获花、果实及种子的中药材需磷肥较多,钾肥较少,收获叶子的则需氮肥较多。

(2)根据土壤特性施肥

如砂土通气好,但保水保肥力差,肥料易淋失,施肥应按照“少量多次”原则进行。

(3)施肥忌单一化

例如微生物肥料虽绿色环保,但不能完全替代化学肥料,它需与化学肥料和有机肥联合使用,才能达到最大潜力。

(4)根据天气施肥

在低温、干燥的季节和地区,最好施用腐熟的有机肥,以提高地温和保墒能力,而且肥料要早施、深施,以充分发挥肥效; 在高温、多雨季节和地区,肥料分解快,植物分解能力强,故不易施的过早,追肥应量少次多,以减少养分流失。

(5)采用测土配方施肥

测土配方施肥是发展无公害中药材的有效手段,中药材测土配方施肥就是以药地土壤养分测定结果和中药材施肥规律为依据,按照平衡施要求确定肥料的施用。

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四、病虫害绿色防控

不合理用药会带来中药材农药残留问题,影响我国中药在国际市场上的竞争力。因此,应本着“预防为主、综合防治”的指导思想和安全、有效、经济、简便的原则,因地制宜,合理运用农业的、生物的、物理的、化学的方法及其它有效的生态手段,把中药材病虫害的危害控制在经济阈值以下,以达到提高经济效益、生态效益和社会效益的目的。

1.植物检疫

这是一种保护性、预防性措施。新产区、新种植地在调运中药材种苗过程中必须依据国家法规进行检验检疫,如果发现了种苗、果实或土壤等携带有检疫性病虫应及时处理,以防止人为传播扩散危险性病、虫、杂草。

2.农业防治

农业防治包括轮作、深耕细作、合理施肥以及适时播种除草等。通过不同科属植物品种间的轮作,可以有效减轻土壤病菌残体等传播的病害,避免和减轻连作带来的病害危害。深翻土壤可以将病菌和越冬的害虫翻出土表,使其被紫外线和天敌杀死。合理的施肥及适时播种除草可以促进作物的生长发育,提高作物的抗病性。实行水旱轮作,保持田间排水通畅,可防治如川芎根腐病和丹参白绢病等病害。

3.物理防治

物理防治包括用温度、光、电磁波、超声波、核辐射等物理方法来防治植物病虫害。可利用粘虫网、粘虫板等进行捕杀,利用昆虫的趋性采用灯光、糖酒醋液与性诱剂等进行诱杀。

4.生物防治

生物防治主要包括以虫治虫、以菌治虫、以菌治病等。利用天敌昆虫来防治害虫,如多异瓢虫在枸杞蚜虫发生初期释放12d后平均防效可达96.27%,管氏肿腿蜂对化橘红主要蛀茎害虫光盾绿天牛、褐天牛、溜皮虫的寄生率达100%。利用白僵菌和绿僵菌,可防治豆科药豆食心虫、豆荚螟、马铃薯瓢虫、地老虎等。

5.化学防治

化学防治法是防治病虫害最常用的方法,具有快速、高效和经济效益高等优点。但使用不当会杀伤有益生物,导致有害生物产生抗药性,造成环境污染,引起人、畜中毒。因此,应用化学防治时,应考虑最大限度地降低对环境的不良影响。如果生产上必须使用化学农药,应严格遵循以下准则:选用低毒低残留农药,严格按照使用说明书操作,药材中的最终残留不得检出或应低于最大残留限量。

 

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药材种植四川药材川芎
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