亩产高达数万元，黄精种植方法简单易学！

黄精又名鸡头黄精、黄鸡菜、山君姜、鸡爪参等，是一种药食兼用的植物，根茎富含很多淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，不仅能入膳提高风味果腹，还有养生保健的功效。黄精因集药用、食用、欣赏、美容于一身，市场上对黄精的需求量日益渐增，野生黄精已经非常稀少，无法满足不断扩大的市场增量，所以人工大面积繁育，具有相当可观的市场前景。那么接下来就让我们一起来看看黄精的经济效益如何及其种植技术方法?

一、黄精的经济效益

黄精亩产鲜品大概在3000公斤，折干率在30%左右，即一亩地产干品在1000公斤左右，按目前市场行情价格50元/公斤计，亩产值可达5万左右。

二、黄精种植方法简单易学

挑选湿润和有隐蔽的地块，比如选择：林下种植或者人工修建遮阳网。土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。耕种前先深翻1遍到30cm，同时每亩施农家肥3000kg，翻入土中作基肥，耙细整平，作宽1.2米田畦，预留排水沟即可。

中耕除草，每年于4、6、9、11月是杂草生长的旺季和结种的季节，各进行1次集中除草就好，注意浅锄并适当的修整田畦培土;后期拔草即可。若遇干旱或种在较向阳、干旱等地的需要及时洒水。

黄精地上植株出现干枯后采收，通常春、秋两季采收，以秋季采收质量好，挖取根部块茎，除掉地上枯茎及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至出现油润时，取出晾干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晾干或烘干。

遇见有芽头、强健、无病的块茎可以直接留下做种，于晚秋或早春3月下旬前后，直接再次进行播种即可。

黄精可以食用还可以入药，花束可用做观赏。随着野生资源日渐凋零，人工繁育或将进入一个旺季趋势。收入高，简单好种的中药材品种可不多。

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