近日,山东威海文登西洋参开始产新,今年的采挖面积约15000亩,其中四年参4000余亩,三年参10000余亩。(徐永芳 摄)
文登西洋参种植自1982年开始,随着种植规模不断扩大,产能逐渐提高,当前每亩鲜(水)参产量可达1200-2000斤。
文登西洋参目前在地面积占约55000亩,西洋参产业已经成为当地的经济主导产业之一,种植西洋参成了村民致富的主要途径。
张家产镇是文登西洋参种植的发源地,以此地为中心,辐射带动周边西洋参种植面积不断扩大。
刚刚采挖出来的新鲜西洋参。
西洋参清洗之后,装盘,自然晾晒。
西洋参烘干。一般硬支西洋参需要4--5天,软支者需12--13天。
烘干之后,再进行分级、销售。
为促进西洋参文化发展,当地近日举办了西洋参文化节,图为西洋参参王大赛正在评选中。
其中被评选为参王的西洋参。
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