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五月份,浙江省磐安县浙贝母开始产新,无硫浙贝母片需要趁鲜加工,且加工费时费力,加工成本约2元/公斤。由于该地属道地产区,几乎每家本地农户都有小型无硫炕,以便天气不好之时能及时烘干鲜切的浙贝母片。图为洗贝母的机器,将挖出的贝母放进里面即可冲洗掉贝母上面的泥土。(2018年5月16日 孙校辉 摄)
图为清洗好的贝母,等待切片。
图为农户正在用专业工具切片。
图为切好的贝母片。
农户将贝母片摆放在烘干托盘上,准备烘干。
将贝母片平摊好,以便受热均匀。
图为烘房。
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