桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒。桃胶又名桃油,桃脂,桃树胶,桃花泪,日常生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。
云南大理宾川得底么村,这是一个宁静、祥和的小村庄,杨师傅有些焦急地拉着我们说,他种了十几亩的桃子,再过段时间就要成熟了,希望我们能帮帮他,说着就要拉我们上山。上山的路是一条隐匿在他家屋后的小路,然而正是这条狭窄的小路却载着杨师傅许多的希望。
看着眼前的桃树,上面粘着一粒粒如琥珀般晶莹透亮的桃胶,我们随即问杨师傅去年的桃胶卖得怎么样?杨师傅很是惊讶,这东西还有这等价值吗?如果真是这样的话,那今年家里两个孩子的学费也不用愁了。杨师傅不曾想到,这小小的桃胶,曾经只是农家餐桌上的一道佳肴,如今竟会成为人们争相追捧的美容养颜佳品。
桃胶主要由半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质组成。具有清热止渴,缓解压力,美容养颜,润肠道等功效。在古代它是一味中药,用于治疗石淋,血淋,痢疾。如今桃胶因具有保养容颜功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。
据了解,自2016年开展电商扶贫以来,得底么村农特产品营销合作社通过邮政电商平台向外销售农特产品约6.6万单,销售金额231万余元。其中,销售贫困户的农特产品约4.1万单,销售金额达150万元。2016年,得底么通过电商扶贫项目为158户贫困户,人均增收约2050元;而2017年上半年,已促贫困户人均增收近1300元。
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