随着人们生活的不断提高,种植户尝试种植各种水果、蔬菜产业,鱼腥草就是其中一种,家种的鱼腥草要比野生的鱼腥草味道淡些,吃起来很美味,是贵州人的最爱。
鱼腥草喜欢生长在水边和潮湿的地方,初春将农家有机肥运到田里,撒均匀,犁翻拌在泥里,整好田。3月将长了嫩根、抽了芽的鱼腥草,像栽插水稻似的成行成路栽在下好底肥的水田里,精心管护,除草、施有机肥。
一般在9月初,鱼腥草就能收挖上市,亩产值在3万元左右,算下来比种玉米、土豆强得多。鱼腥草亩产量8000斤左右,批发价按每斤4元计算,每亩收入就可达3万元。
鱼腥草有白茎和红茎两种,红茎鱼腥草香味更浓。可以根据当地消费与种植习惯加以选择。鱼腥草对土壤要求不严,有机质含量较多的沙壤土最佳。
鱼腥草喜欢温暖的环境,一年中无霜期内均能生长,长江流域露地以地下根茎正常越冬。一般土温12度开始萌芽,生长前期地上部要求温度16-20度,地下茎成熟期要求温度20-25度。每年5-8月开花,7-10月结果。
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