怎样辨别当归？

怎样辨别当归？由于当归的药用价值及经济价值较高，市场上当归也一直走俏，这就造成了真假难辨的现象。那么，怎样辨别当归呢？怎样辨别真假当归呢？去了解下吧。

怎样辨别当归：

当归是最常用的中药之一。其质坚硬，易吸潮变软，横切面黄白色或淡黄棕色，香气浓厚，味甜、微苦。假的当归，其质柔韧，折断面平坦。气微香，味微甜而麻舌。

1、首先是看一看，真品当归片呈现黄白色或淡黄棕色。

2、其次闻一闻，散发浓郁的香气为佳。

3、最后尝一尝，当归的味道甜，虽有苦味，但绝不麻舌头。