高良姜采收及加工

采收及加工：

1、采收 野生高良姜全年均可采收。人工栽培的一般4年收获。种后5-6年收获的，根茎含粉质多，质量更好，产量也高。多在春耕后或夏收夏种完毕后随采收随种植。选择晴好天气，先割除茎叶，翻地，收集根茎。一般每亩产鲜品2000-3000公斤。

2、加工 除净泥土与须根，剥去残留的鳞片，洗净，截成5-7厘米的短段，晒干。如果在晒至六、七成干时，堆起闷放2-3天，再晒至全干，则皮皱肉凸，表皮红棕色，质量更佳。 仓储养护：

储藏养护：

高良姜一般用麻袋包装，每件40公斤左右。贮于干燥仓库内，温度30℃以下，相对湿度70-75%。商品安全水分10-13%。

本品易虫蛀、受潮发霉。为害的仓虫有药材甲、烟草甲、黑皮蠹、褐粉蠹、暗褐郭公虫等，蛀蚀表面可见蛀孔，包装外现棕红色蛀粉。

储藏期间，保持清洁、干燥，经常清除尘芥杂物，定期环境消毒；轻度吸潮及生霉、虫蛀品可晾晒或翻垛通风；虫情严重时用磷化铝、溴甲烷熏杀。密封抽氧充氮养护可长期贮存。

本文为康美中药网(www.kmzyw.com.cn)转载文章，若文章作者或编辑认为其作品不宜上网供大家浏览或不应无偿使用，认为侵犯了您的权利，请致电：0755-33915950。