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四川省达州市大竹县是冬瓜子的产区之一,产地商家介绍,现当地还有大量货源待售,近期偶有需求商家到当地购货,持货商家出货积极,行情暂稳,冬瓜子价格,现当地统货售价在22元左右。
冬瓜子即冬瓜的种子,又称冬瓜仁,为葫芦科植物,冬瓜的种子晒干而成。边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
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