8月20日玉林香料市场动态

受“尤特”台风的影响，玉林普降暴雨，市场人流量减小，不过由于天气原因，南方大部分果实类药材减产，市价小幅上审核通过扬，多商关注后期走势。

八角：走畅，由于市价上涨过快，成交量萎缩，生果每市斤由2.9元滑至2.3元，六七成硫磺果480-490元/件（30公斤，下同），去年水烫果490-510元/件，多商关注。2012年八角喜获丰收，产量创历史新高，由于气候原因，今年八角减产50%以上，市价顺势而上，每件涨幅达到100-130元，不过陈货库存量还不小，有去年陈货冲击，市场货丰价萎。整体上，八角新货加上库存，供应市场还是绰绰有余，年底又有春花果上市，又有没有大户介入，市价应在500-600元之间来回震荡。

砂仁：广西春砂仁有小批量新货上市，由于减产幅度大，市价由产新前的300元涨至350-370元，云南阳春砂由于天气原因，减产幅度也不小，有少量上市，市价由产新前的270-280元涨至310-320元，春砂库存几乎销空，未来将领导砂仁家族冲锋陷阵，成就一番霸业。

香砂：有小批量新货上市，九成多干84元，陈货86-88元，市价仍然坚挺。据产地小贩反映，香砂由于天气原因，减产幅度还不小，虽然临近产新，市价仍趋坚，再加上库存为零，后市备受关注。

草果：有少量新货上市，市价趋于坚挺，陈货40.5-40.8元，九成多干新货39.5元，多商补货，后市如何发展，备受争议。今四五月份草果产地雨水比较大，落花比较严重，造成草果减产幅度达到30%以上，又有大户控盘，后期应有不俗的表现，不过散户库存量还不小，大户还不能完全控制市场，还没有话语权，后事如何发展，还要观察大户的行为。

干姜：走畅，有大户入手，市价由13.5元升至17元，市场货量不大，持货商惜售。由于四月份之前干姜价低，农民缩小种植面积，五月种植结束，受山东毒姜事件影响，大批生姜销毁，造成生姜供应量减少，市价翻翻，此时四川客商大批量购进，市价顺势而涨，现货量不大，货源集中，市价仍有冲高势头。

进口货：公丁香、白豆蔻、荜菝、长壳玉果、孜然等，由于市场查税，货源紧张，市价均有不同幅度上涨。

总之，调料不管是受天气影响，还人为因素，市价处于稳中有升事态，调料经营商要放开手脚，大胆购进，适量备货。

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