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干姜价格:市场干姜有商购货走销,货源整体走动尚可,行情相对稳坚。现在当地市场粉姜统货售价18-19元/kg,粉姜统片售价20-21元/kg。
干姜,为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。
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