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莪术价格:四川、广西莪术陆续产新,价格随郁金疲软,云南大理本地年底产新,目前产地少数商家持货,总量不大,现莪术统个15元/kg左右,近期行情平稳,稍高于广西货。
莪术,为姜科植物蓬莪术、广西莪术或温郁金的干燥根茎。后者习称“温莪术”。冬季茎叶枯萎后采挖,洗净,蒸或煮至透心,晒干或低温干燥后除去须根和杂质。
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