| 前言：连翘产新已有20天左右，从目前的产新情况来看，虽然连翘鲜货价格不断上涨，但是产出的鲜货还是不多，大货难求，关注该品的商家较多。 了解连翘 连翘花期在3-5月，果期在7-9月。药用部分主要是果实,其性味苦，微寒。有清热解毒，消肿散结等功效，主治痈疽，瘰疬，乳痈，丹毒，风热感冒，温病初起，温热入营，高热烦渴，神昏发斑，热淋尿闭等症。 连翘产区分布广泛，主要集中在山西省、陕西省、湖北省、河南省、河北省等地，海拔250-2200米左右的山谷、山沟疏林中，生长于山坡灌丛、林下或草丛中。其中山西连翘年产量占总产量的50%，河南连翘年产量占总产量的30%，其他各省连翘年产量占总产量的20%。
近期连翘各产地产新情况 陕西省商洛市：当地连翘正值产新，随着产新深入，挂果情况逐渐明朗。受寒潮天气影响，生长在深山地带的连翘，挂果情况一般，后在挂果期又遭遇持续性干旱天气，果实比往年的小，但折干率好于往年。近期前来寻货的外地商家较多，货源小批量流通速度快，鲜货价格上涨。鲜货价格在11~11.5元之间 ，水煮干品统货价格在37~38元之间 。 山西省新绛县北杜坞村：该村是连翘的主要加工地，近期连翘产新已到中期，由于目前鲜果产出量不大，鲜货价格不断上涨，当地商户加工积极性都不高，加工出来的新货干品暂时不多，目前当地鲜货价格在11.5-12元之间,水煮干品统货价格在38元左右。 山西省陵川县：连翘是该县“陵五味”之一，资源储量较大。今年春季连翘受倒春寒影响，有受冻现象，挂果期又遭遇持续性干旱天气，导致挂果率不佳。时下正值产新采摘期， 鲜货价格为11-12元 ，水煮干品统货价格为38元 左右。 河南省三门峡市：随着连翘产新深入，连翘鲜货上市量并没有想象中的大，加工成本较高，大货不易组织，持货商惜售心理加强。目前当地市场中，鲜货价格在11.5-12元之间 ，水煮干品统货价格在38元左右。 湖北省十堰市郧西县：时下正值连翘产新期，鲜货产出量暂时不大，近期前来寻货的外地商家较多，鲜货小批量流通速度快。目前当地鲜货价格在11.5-12元之间，水煮干品统货价格在38元左右。
受干旱天气影响，连翘果实瘦弱偏小，但含水分少，折干率好于往年 恶劣天气是否影响了连翘产量? 连翘属野生品种，产于高山群岭中，极易受疫情、资本因素和极端天气影响，造成行情波动。在每年花期3-5月份，“倒春寒”等恶劣天气，是影响当年产量的重要因素。花期如果出现连续(3-5天)零下低温寒潮天气，则会对当年产量造成极为明显的影响。低温天气持续时间的长短，是决定连翘全年产量及行情的关键因素。 今年连翘花期有部分产区受到“倒春寒”低温寒潮天气影响，导致花朵受冻，从花期整体受冻情况来看，影响不是很大。到了挂果期，各产区又出现严重旱情，导致挂果率不佳，部分果实干枯脱落。 时下正值连翘产新期，随着产新深入，挂果情况逐渐明朗。浅山地带中，连翘挂果正常;深山地带里，连翘挂果情况一般，且因连翘挂果期受持续干旱天气影响，果实干瘪瘦小。
图为受干旱天气影响，果实瘦弱 什么原因造成鲜货产出量不大? 1．劳动力少，采摘收入低 目前产区青年多外出务工，劳动力严重匮乏，采收人员以中老年和儿童居多，可用采收的劳力持续减少。按收购价10-10.5元计算，农户每天能采摘5-7公斤，一天能挣50-73.5元，采摘收入比较低。 2．环保政策趋严，连翘产量减少 连翘以野生资源为主，喜欢在向阳地带自然生长，近年来国家对生态环境越来越重视，乱砍滥伐现象得到控制，对树木的保护较好，导致深山地区的连翘树被大树遮住，影响其产量，有的连翘树甚至只开花不结果。 3．其他品种行情好会影响连翘的采摘 产连翘的地方一般都产南五味子，这两个品种同时产新，哪个品种行情好，农户就会优先采摘那个品种，今年南五味子行情价格较好，农户及收购商大多都在忙着采摘及加工南五味子，这也是导致连翘鲜货产出量不大的原因之一。
深山地区连翘树被大树遮住，挂果情况差 陈货库存已得到消化，货源还多吗? 2018年，处在花期的连翘受到寒潮天气侵袭，主产区受灾严重，大部分产区产新期于8月中旬就已早早结束，产量是历年来最少的一次。产新初期，连翘行情以高价开盘，但因加工成本较高，往年陈货库存较丰，商家多持观望态度，导致价格逐渐下滑。 今年连翘在花期和挂果期遭受“倒春寒”和干旱天气侵扰，鲜货产出量不大，加工后的鲜货质量较差，果型瘦小，以瘪子货居多。目前产地优质好货已不多，整体库存量不大。
早期加工的新货干品，果型瘦小，瘪子货居多 近期连翘产地暗流涌动，上涨行情一触即发 在产地及市场中，大部分经营连翘的商户已经3-4年没有挣到钱了，今年连翘产新后，商户都默契地选择了观望，产新行情以低价位开盘。 今年连翘花期及挂果期受恶劣天气影响，减产已成事实，低价更是影响了农户的采摘积极性。从目前产新情况来看，鲜货产出量不大，大货不易组织，新货质量较差，商家惜售心理增强。而去年连翘产能补给不足，陈货库存已得到消化，预计其后市行情下滑的可能性不大，随着鲜货价格不断上涨，加工成本增加，行情上涨只是时间的问题。 注：单位若无特别注明，均为“元/公斤 ” (撰稿人：刘立佩 责任编辑：肖玉杰) |
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