延胡索到达采购价位了吗?

延胡索，又称元胡，大宗品种，年需求量2万吨。陕西汉中平原地势平坦， 1972年从浙江大量引种元胡，至今已有30余年的栽培历史，当地种植户的种植管理技术已非常成熟。当地通常在每年9月下旬开始陆续下种元胡，一直持续到11月下旬结束;次年的5月初，开始产新采挖，持续1-2个月。而北方大范围的种植，采收期会延长。

自2015年以来，延胡索价格被腰斩后，便一直没有复苏的迹象。对于延胡索的种植成本，市场并没有确定的数值。2018年下种时，有人推算延胡索一年的种植成本在3950元，扣除成本后，汉中产区种植一亩延胡索，一年纯收益约1250元左右。这对于亩产鲜货1200市斤的延胡索来说，至少要卖每市斤3.3元才能保本，按照种植者每斤鲜货利润在0.5-1元左右计算，收益不如往年，且不断下降。

以上价格计算，不完全是农民自给自足散种的价格，如按照零散种植成本减去雇工，还要降低1500元左右，所以从产业结构调整来计算，鲜货每斤单价还有望下行1元左右。但是目前多为包地种植，因此局部包地户出现亏损，例如亳州等采挖费用较高的地方，多受到散户的冲击。

今年陕西产区前期雨水充沛，气温适宜，延胡索长势良好，比去年的缺水情况好很多。本地个子整体较去年更饱满硕大，适合储存，与其他地方相比，有质量优势。

2019年延胡索低价开盘，也在众多商家的意料之中。目前汉中产区采挖结束，加工户正在忙于鲜货加工，有小批量新货源上市交易。鲜货交易价格在7元/公斤，折干率3.3:1(前期鲜货水分较大)，新货加工成本25元/公斤(不含加工费用)，前期小批量统货成交价格为27元，行情有望继续下探。

目前由于延胡索种苗外发，产区外扩，例如河南(许昌、平顶山、信阳)、湖北(襄阳、荆门)、安徽(宣城、宁国、亳州)、陕西安康、重庆开县等地种植规模也在逐渐扩大。因此，随着产新季节到来，产地购货商开始犹豫，加之去年产出的延胡素品质不佳，今年上半年雨热充沛，品质饱满，质量有所提高，且下种生产成本一般，所以需要进货收储延胡索的药商们，当行情下行到一定的价位时，可以关注一下。

(撰稿人：张岳峰 责任编辑：钟德洪)

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