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聚焦:参苗受冻,人参和西洋参等参类价格上涨

2019-05-16 17:29:51    来源:康美中药网原创

导读:因受低温冻害影响,参苗长势欠佳,吸引众多商家对参类品种的关注,寻货商家增多,货源走动畅快,人参、西洋参等价格出现上涨。

参类品种知多少?

人参为五加科植物人参的干燥根和根茎,多于秋季采挖,洗净经晒干或烘干。参田里,人工遮阳栽培的,俗称“园参”;种植在山林野生状态下自然生长10年以上,称为“林下山参”;播种后自然长成,习称 “籽海”、“野山参”;移栽长成的,成为“移山参”。

红参为人参的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎;白参是人参加工的产品中,除红参以外的各种加工产品的统称,如生晒参、白糖参、白干参等,一般统称为白参。

历史价格走势

聚焦:参苗受冻,人参和西洋参等参类价格上涨

图表:白参历史价格走势图

2014年白参产区风调雨顺,产新正常,行情波动不大,一直平平淡淡。

2015年白参行情缓慢下滑,尤其下半年行情开始走下坡路。这主要是2009年开始,白参价格稳步上涨,2013年价格快速飙升,2014年行情进入高价期,刺激药农扩大种植面积,加上当地政府扶持人参产业发展。2009年以后种下的白参,经过3-5年的生长期后,2015年采收时,产量大增,行情随之下跌。

2016年上半年,白参行情延续了2015年的跌势。因药市行情走好,2016年下半年进入调整期。由于库存量大,人参种类多,价格一直没有起色。2016年底,黑龙江和吉林部分地区出现冻害、雪灾,参苗遭遇冻害,尤其是黑龙江产地的参苗冻死较多,引起众多商家对参类品种的关注,行情缓慢上扬,随着众多企业参与和布局人参产业发展,到2017年产新时,行情加速上涨。

2018年上半年,白参行情平稳运行。9月初,产地市场的鲜参陆续上市,因库存量和产新量较大,行情倍受关注;另外,西洋参大规模发展势头良好,各类参品货源普遍走动不快,商家多持观望态度,偶有商家小批量买货,但出价低,加工户购货比较谨慎,怕有风险,鲜货市场交易不太活跃,交易量不如往年,整体价格出现下滑。

2018年的十九大后,政府加强了环境保护的力度,而粗放种植人参、大片国有或村集体所有林地被毁、茂林被开“天窗”等消息引起人们的关注。土地吃紧,环保力度加强,人参利润越来越薄,人参产业的质量问题和结构转型的难题,亟需调整。进入2019年后,行情止跌转稳。

指数走势

2019年5月16日白参价格指数值为1360.04点,高于此时总指数的1205.29点。从2013年4月16日至2019年5月16日白参价格指数与总指数的历史走势来看,白参价格指数一直在总指数上方运行。

从历史价格指数走势看,指数最高值出现在2014年9月14日,当时指数值为2621.87点,最低值为2013年4月23日的1121.41点,两者相差1500.46点,说明白参的价格波动很大。

聚焦:参苗受冻,人参和西洋参等参类价格上涨

图表:价格指数走势图

今年以来,白参价格指数累计下跌了4.55%,弱于总指数的趋势。最近一个月时间,则下跌了0.87%。

聚焦:参苗受冻,人参和西洋参等参类价格上涨

图表:白参价格指数与总指数涨跌对比

与前年同期(2017年5月16日)相比,下跌了9.57%,比上年同期(2018年5月16日)下跌了13.97%。同期,总指数分别下跌5.37%、下跌4.11%。白参价格指数跌幅明显大于总指数。可是前期受低温冻害影响,近期白参行情出现上涨。

近期快讯及目前市场价格

在六大市场对白参品规的价格进行了统计,目前的报价情况如下,报价表中为5年左右人参,统货大约25支规格,全须大约35-40支规格,带须完整。

聚焦:参苗受冻,人参和西洋参等参类价格上涨

图表:近期各市场白参产品报价统计(单位:元/千克)

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吉林抚松县:前段时间,吉林省白山市抚松县人参受冻面积较大,商家提高了对白参的关注度,近期行情有所上调。

吉林万良镇:5月5日,受冻害影响,吉林省万良镇红参价格上涨,备受商家关注,无糖红参20-25支价格在625元左右。

玉林市场:红参东北产区遭遇低温冻害天气,参苗长势欠佳,关注的商家增多,货源走销畅快,行情稳中有升,东北小炒无糖货价格在200-220元之间 ,30支无糖货售价在300-320元之间。

亳州市场:人参货源走动畅快,商家要价有所提高,25支的货价格在380元左右,45支的货要价在300元左右,80支的货售价在220-230元之间。

西洋参

吉林万良镇:5月13日,西洋参也受冻害影响,影响在地参苗子的生长。近期,鲜货陆续上市销售,商家对鲜货和干货的关注度持续提高,价格上涨明显,寻货商家增多,商家惜售心理增强,商家多看好后市。产地市场中,三年生中等软度5-6g为主的西洋参统货价格在260元左右;在玉林市场中,国产短支7克货价格在450-500元之间,短支10克货要价在750-800元之间。

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图表:近期各市场西洋参产品报价统计(单位:元/千克)

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综上所述,受前阶段低温冻害影响,参苗生长受到影响,引起众多商家对参类品种的关注,带动白参、红参、西洋参等参类价格上涨。近几年来,政府为了控制参农无序地扩大种植面积,严格执行环境保护、退耕还林等政策,使得土地滥用现象得到控制,长白山、大兴安岭等地区人参种植规模在缩小。人参高产年(2015-2018年)已过去,未来几年的人参产能将越来越少。随着人们的健康意识不断提高,低农残货越来越受欢迎,低农残的种植方式,被众多参农采纳,毕竟消费者更愿意为质量好的商品买单。

注:单位若无特别注明,均为“元/公斤”

(撰稿人:钟德洪 责任编辑:张岳峰)

标签:
人参西洋参人参价格
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