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香料类旺季来临,肉桂行情坚挺

2019-01-11 17:53:30    来源:康美中药网原创

1、肉桂简介

肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮,为药食两用的品种。药用方面具有温经通脉的功效,多用于心腹冷痛、虚寒吐泻等症;食用则多用于调味品的原料生产。另外,还可用于医药、日用化工行业所需要的提取物的相关生产,大部分桂皮、桂油产品出口国外,年消耗量在1.8-2万吨之间。国内主产地为广西容县、藤县、防城港、平南、岑溪;广东信宜、高要;国外主产地越南。其树皮按生长年份和质量的不同,可加工成企边桂、板桂、油桂、桂通、烟桂、桂碎等多个规格。

在1年之中剥皮分为两个时间进行,4~5月间,容易剥皮,但加工成的产品质量稍次;9月剥皮称秋剥,这个时间不容易剥皮,但加工出的产品质量较好。肉桂多数在林地种植,一年投入,多年收益,而且不需要精细管理。种植4年左右,即可进行第一次采剥,再过3年可进行第二次采剥,20年以上的成年肉桂皮可作企边板桂。

2、历史价格走势

香料类旺季来临,肉桂行情坚挺

图表:肉桂历史价格走势图

肉桂行情波动较大节点:

2014年12月:从2014年3月份起,广西梧州市受干旱、采收人工价格上涨等因素影响,致使梧州市藤县新庆镇、象棋镇、岭景镇、天平镇、东荣镇、大黎镇和岑溪市波塘镇、筋竹镇、大业镇等主产区肉桂减产五成以上,肉桂价格疯狂飙升。

3、指数分析

2019年1月10日肉桂价格指数值为1880.08点,高于此时总指数的1217.97点。从2013年4月16日至2019年1月10日肉桂价格指数与总指数的历史走势来看,肉桂价格指数一直在高于总指数。

香料类旺季来临,肉桂行情坚挺

图表:价格指数走势图

2019年1月10日肉桂价格指数值为1880.08点,今年以来肉桂价格指数累计上涨了0.38%,强于总指数的趋势。最近一个月时间,则上涨了2.19%。

与前年同期(2017年1月10日)相比,上涨了8.64%,比上年同期(2018年1月10日)上涨了2.98%。同期,总指数分别下跌0.96%,下跌3.54%。肉桂价格指数涨幅明显大于总指数。

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图表:肉桂价格指数与总指数涨跌对比

从历史(2013年4月16日至2019年1月10日)价格指数走势看,指数最高值出现在2015年1月30日,当时指数值为1960.92点,最低值为2013年8月3日的1179.16点,两者相差781.76点,说明肉桂的价格波动较大。

4、市场价格及后市预测

(一) 市场价格:

香料类旺季来临,肉桂行情坚挺

图表:近期各市场肉桂产品报价统计(单位:元/千克)

(二) 后市预测:

(1)面积及产量

香料类旺季来临,肉桂行情坚挺

(2)成本

香料类旺季来临,肉桂行情坚挺

综述:近年来,肉桂的市场行情平平淡淡,种植收入与种植粮食收入已基本相当,在一定程度上打击了种植户的积极性,导致种植面积有所缩减,产量随之下降。目前实际庞大种植面积仍客观存在,年产量大于需求量,虽然面积有所缩减,但是对整个行情的影响较小。因此,我们预计未来一段时间内,行情仍不会出现较大的上涨。

当前正处于冬季,香料类的需求有所增加,而肉桂是冬季常用的食用香料,货源走动好于前期,行情坚挺。年关临近,需求仍将继续保持,预计在3-4月份产新前,行情仍将保持坚挺。

2012年以来,康美药业在我国安徽亳州、河北安国、广西玉林、成都荷花池、湖南廉桥、广东普宁六大市场分别设立数据采集点,并配有专职的采集员负责采集每日价格数据。其充分利用市场优势,与国家发改委合作推出了康美·中国中药材价格指数,发布平台为康美·中国中药材价格指数网(http://cnkmprice.kmzyw.com.cn)。

(撰稿人:黎裕华、王名武 责任编辑:钟德洪)

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肉桂肉桂行情肉桂指数
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