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孜然价格:近期虽处旺季,但香料整体行情不佳,近期口岸逐渐有来货,市场货源走动不快,商家多以勤进快销为主,行情不及前期坚挺;现市场进口孜然价格在20元左右。
孜然,主要分布于印度、伊朗、土尔其、埃及、中国和俄罗斯的中亚地区,孜然为调味品之王,适宜肉类烹调,也可以作为香料使用。孜然的果实可入药,用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。
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(采集:梁金华 责任编辑:肖玉杰)
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