沉睡许久，意外反弹的薏苡仁能走多远？

康美·中国中药材价格指数网，筛选热门品种，根据品种历史指数和数据进行品种分析。本期分析的产品为薏苡仁。

1、品种简介

薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。由于具有易被消化吸收，滋补缓和，营养价值高，被誉为“世界禾本科植物之王”。

主产于贵州黔西南州兴仁县、云南曲靖地区、广西百色地区及越南，由于耐贫瘠，山区产区较多，其年需求量为20000-30000吨，多以食用为主；其中贵州为全国最大的产区，加工壳米占全国市场份额的80%左右；薏苡仁为药食两用，一年生的草本植物。每年3-4月份播种种植，花期7-8月，果期10-11月。

2、历史点评

图表：薏苡仁历史价格走势图

薏苡仁经历过两个较大波动的时间段：

2009年6月-2012年12月：从2009年下半年开始，受种植面积缩减、产量下降和人为因素的影响，价格一直在频繁涨跌波动中，期间震荡幅度最大在2011年11月，其价格较2011年10月下滑61%。从上涨到下滑历时三年半，其间的起伏可谓惊心动魄，持续刺激着相关从业者的神经。

2012年12月-2016年10月：2012年12月后，市场由跌转涨，到2013年的时候市场再出现上涨趋势，2014年价格已处高位，导致各大产区扩大了种植面积，而后价格开始震荡调整回落。

经历了两个波动较大的时期后，薏苡仁的价格基本维持在9元上下，再无大的波动。

3、指数走势

2018年12月5日薏苡仁价格指数值为588.53点，低于此时总指数的1227.07点。从2013年4月16日至2018年12月5日薏苡仁价格指数与总指数的历史走势来看，薏苡仁价格指数一直在低于总指数。2014-2016种植发展规模较大，边贸进口和批量贸易较为活跃，行情持续波动，2016年底后，供应量基本保持高位，价格平稳。

图表：价格指数走势图

2018年12月5日薏苡仁价格指数值为588.53点，今年以来薏苡仁价格指数累计上涨了17.89%，强于总指数的趋势。最近一个月时间，则上涨了15.31%。

与前年同期（2016年12月5日)相比，上涨了11.47%，比上年同期(2017年12月5日）上涨了17.30%。同期，总指数分别上涨0.67%，下跌4.11%。薏苡仁价格指数涨幅明显大于总指数，基本是近期上涨，有延续前些年持续波动的迹象。

图表：薏苡仁价格指数与总指数涨跌对比

从历史（2013年4月16日至2018年12月5日）价格指数走势看，指数最高值出现在2014年9月29日，当时指数值为1130.15点，最低值为2017年12月16日的499.2点，两者相差630.95点，说明薏苡仁的价格波动较大。

4、市场价格及现状预测

市场价格：

图表：近期各市场薏苡仁产品报价统计(单位：元/千克)

现状预测：

面积：2016年贵州种植面积达到了30万亩，2017年种植面积缩减到20万亩，今年面积较上年再减三分一，已降到14万亩左右。

产量：2016年产量达到8万吨上下，2017年产量减少30%，下滑到6万吨左右，2018年产量较上年再减15%，来到了5万吨左右。

库存：2016年库存为5万吨，2017年为4万吨，今年库存3万吨，这其中大部分是云南与广西的库存。

成本：自行种植不按常规种植投入计算，一亩地投入在1100-1200元，能产薏米谷800斤，按现在薏米谷2-2.5元/市斤计算，农户的一亩地收入在1600-2000元之间，种植除去种植成本，一亩地的利润达500-800元，收益甚微。农户种植和管理的积极性低，导致近年来贵州地区的种植面积锐减，薏苡仁降至8元的低价。

薏苡仁前几年的高价，致使全国兴起种植热潮，但因高价持续的时间较短，大多以惨淡收场。从去年开始，价格一直维持在8元上下，行情波澜不惊，当前的市场容量早已供大于求；今年产量减少，产区和市场的商家对薏苡仁的关注度持续增加，货源走动加快，近期行情突涨，随着价格的走高，购货力度有所减缓，行情止升转稳。目前的局面是，供求关系仍没平衡，供依旧大于求；进口货源大粒，但种植成本更低，近期美元走强，部分货物进口成本增加，因此供需缺口并未出现。目前贵州货价格在11元，预计未来行情稳中有滑，难有上涨。

说明：康美药业在我国安徽亳州、河北安国、广西玉林、成都荷花池、湖南廉桥、广东普宁六大市场分别设立数据采集点，并由专职采集员负责每日价格数据采集。康美·中国中药材价格指数发布平台为：康美·中国中药材价格指数网(http://cnkmprice.kmzyw.com.cn)。

(撰稿人：黎裕华 责任编辑：张岳峰)

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