市场探访：9月安国市场热点品种实录

近一个月，小编整理了一下安国市场近期具有热点的品种信息：酸枣仁、柏子仁涨价幅度较大;西洋参、红参产区正值产新，价格下调;自从产新以来，三七价格也一直在下降。

1. 酸枣仁

今年春季，山西、陕西等产地的酸枣仁受“倒春寒”天气影响，主要是新发出的嫩芽遭受冻害，导致挂果率下降。

8月中下旬多地接连遭受连降雨天气影响，影响酸枣采收，且晒场的酸枣有被大雨冲走或浸泡的情况。雨水过多，鲜枣水分较大，会造成加工出来的酸枣仁不饱满，枣核出仁率偏低，加工比例下降到7:1，正常枣核出枣仁的比例为6.1-6.2:1，折合酸枣仁成本价进一步提高了15%。

总体而言，酸枣仁产区均有减产现象，各地收购商积极抢购鲜枣，加上目前市场严查伪劣，滇枣仁逐渐淡出市场，替代品减少，预计酸枣仁有继续上涨趋势。

2. 柏子仁

今年是柏子仁小年，整体挂果较少，而且受到寒潮、虫害、雨灾、小年、成本等诸多因素，导致柏子仁产量减少，近期关注商家增多，在需求的拉动下，行情出现上涨。

安徽萧县：在6月生长期，安徽萧县受持续天旱天气影响，柏子果有长虫现象;到8月采收期，柏子果受虫害影响比较严重，已经大量掉落。

山东产地：在8月中下旬，受台风“温比亚”影响，山东产地和安徽萧县等地遭遇大降雨，甚至洪水，导致柏子仁采收、晾晒受阻，品质不如往年，树上挂果也受到很大影响，柏子仁关注度持续增高。

陕西产地：在今年初，陕西产地受到倒春寒影响，大量果子被冻伤，可采收量受到影响，而10月份将产新。

3. 西洋参

西洋参，产区正值产新，市场库存量逐渐增加，近期市场需求疲软，货源走动不畅，行情明显下滑。现安国市场吉林统货西洋参价格在500元左右，进口统货西洋参价格在800元左右。

随着产新逐渐深入，预计短期内，西洋参行情不容乐观，后市仍充满变数。

4. 红参

红参又名人参，是人参的熟用品，药食两用，具有大补元气，益血，养心安神的作用。红参生长周期长，且不可以重茬，种植土壤条件苛刻。

红参，目前产区正值产新，受产新影响，行情有所回调，市场多数商家销售依然以陈货为主。现安国市场无糖小抄红参价格在180-200元之间，30支无糖货价格在350-400元之间，60支无糖货价格在280-300元之间。

大多数商暂时持观望态度，随着红参新货陆续上市，预计后市将难以平静。

5. 三七

中秋节后，云南三七上市的新货明显比节前量要大很多，走量占比较大且较快的以无数头小七为主，剪口上市量占少部分，市场和产地可供货源依旧较丰，行情疲软运行中。现安国市场80头三七价格在200元左右，60头三七价格在220元左右，无数头价格在170-180元之间。

据有关信息显示：2014、2015年三七供大于需，2015年药企、药农、药商趁低价大量囤货，把三七价格托上去，但2015年以来积累的社会库存较多，三七在地种植面积仍然较大，三七在2017-2018年，价格处于下滑阶段。

由此可见，若三七没有得到理性地发展种植，或无发生严重的气候灾害(干旱、暴雨等)，行情仍可能在中低价位运行。

(撰稿人：党静 钟德洪 责任编辑：张岳峰)

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