解析低价走来的玉竹

玉竹，2016年货源产新后，行情出现跳水，湖南产玉竹统货售价在18-23元之间，受价低影响，吸引了压货商眼球。转眼2017年又即将进入产新期，前期入手商家仍未获利，商家对于后市产生分歧，现笔者阐述一下自己观点，不妥之处请给予指正!

湖南产玉竹

玉竹简介

玉竹，为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根。叶面绿色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。《本草经集注》云“茎干强直，似竹箭杆，有节。”故有玉竹之名。植物的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。

目前市场上玉竹商品分野生和家种。野生玉竹分布较广，主要分布于辽宁省抚顺市清远县、凤城;黑龙江的黑河市孙吴县、大庆市杜蒙县、牡丹江市宁安市;内蒙产区兴安盟、海拉尔地区。还有来自朝鲜进口的。家种玉竹主要产于湖南邵阳、隆回、湘潭;浙江金华磐安、绍兴市新昌县;此外江西吉安、辽宁新宾、清远也有种植。其中以湖南的产量大，总产量占全国70%以上，所以看湖南产区的走销量便可以判断玉竹的走势行情。

玉竹的行情走势

玉竹在2010年之前行情少有波动，随着2010年大牛市的到来，玉竹行情也踏上了这班顺风车，行情步入上升通道。湖南家种玉竹到2011年4月湘玉竹价格已高升至45元左右，在此价位一直持续到2012年底，进入2013年湘玉竹价格进一步上扬至85元的历史高价。受高价影响，在利益的趋势下，产区种植面积扩增，2014年3月新货干品大量上市，行情持续下滑至30元。直到2017年目前行情仅维持在20元上下。按目前价格来算，产区农户种植效益大大折扣。本品也被商家认定为低价品种。

玉竹目前的困境

玉竹受前两年高价刺激，湖南家种玉竹的产区已经从邵阳、怀化、隆回等地辐射到湖南娄底、郴州、新化、安化、宁乡、益阳、耒阳、永州等地;同时浙江、江西、贵州亦有栽培。产区的扩增，诱发的将是大量货源产出。按时间上来讲，2011年-2015年之间是产区扩种时间段，按生长期2-3年计算，2017年货源产出仍有量。

玉竹同时作为药食两用品种，国内需求以药用为主。食用主要出口韩国，做多功能食品，每年从我国进口不少于500吨。据数据统计，玉竹市场近年需求量总量已达6000-7000吨左右，药用占2500吨，食用量在4500吨左右。在如今大健康的背景下，人民对保健意识的不断增强，玉竹的食用和药用需求总量还将会呈现出稳步递增，但做为一个食用大于药用的品种，高价必定会抑制需求，只有价格合理，才会有正常的需求。

玉竹众所周知难以保管，易生虫、发霉、变色，正因为这些弊端，导致多数商家不敢轻易介入，若放冷库成本较高，这也是短期人气不能聚集抬高价格的因素。

玉竹后市分析

低价是玉竹目前最大的优势，但受本品2017年产出仍将有量，加之库存丰厚影响，短期内仍难看到玉竹的商机。

但目前价位入手则无风险，若不想持货等待，不防待2017年货源产新后入手，但切记要冷库储存。

有人问：品种的商家在哪里?我个人还是觉得在低价中!

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