金银花加工技术

金银花现蕾后15-20天即可采摘。在上半年花蕾含苞待放时采摘一次，中秋节前后采摘一次，花蕾上部膨大，呈青白色为采摘适期，延误则花朵开放，影响商品的质量和产量。采摘宜在每天的清晨和上午，采后的鲜花应及时加工干燥。

加工方法有自然晾晒、烘干和硫磺熏蒸干燥几种方法。自然晾晒即将鲜花摊在干净场地或席箔上，厚度视阳光强弱可在2厘米左右。置阳光下曝晒，未干前不能淋雨，采花季节如遇阴雨天，难以保证商品质量。

烘干加工在烘干室进行，把室温加热到45℃，将鲜花放在箔筐上，上架烘干可热到60℃，几经排潮和密闭站窗直至烘干。

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