6月20日玉林香料市场近期动态 ：花椒

时至夏至，热浪滚滚，调料走动迟缓，不过有一些产新品种给市场带来商机，具体行情如下：

国产孜然：新疆产新，由于减产，产地价格有20元升至21元，进口孜然产新已经结束，市场来货量小，市价有16.7元升至17.4元，多商求购。国产孜然已经连续多年保持高价，新疆，甘肃种植面积已经扩种，虽新疆单产有减，但甘肃丰收，等到甘肃货大量产新，市价将缓慢回落，在者进口货今年产量也不小，据此判断，进口货后市应小有上涨，但幅度不会太大。

八角：春果产新已经结束，由于价低，农民推迟采摘或弃采，造成春果产量比去年同期低30%，市价趋于坚挺，七成干330-335元/件（30公斤）。据小贩反映，今年秋果减产严重，产量只有去年30%-40%，有些地方产量只有去年的10%--20%，多商关注并积极求购，市价走坚，九成五干水烫果统货410-420元。八角自2001年创百元大关以来，农民大面积发展种植，树已成林，去年八角喜获丰收，产量巨大，今年虽八角树木长坏，单产有减，是小年，但广西分布区域广，面积大，基数大，减产幅度不会像小贩估计的那样，因为他们看到的区域比较狭窄，总体上今年产量不大，再加上库存，供求应没有缺口，不过将会迎来人气，市价应有小幅度上涨。

花椒：临近产新，市价小幅度上升，韩城大红袍统货市价有40-42元升至45-47元，多商求购，市价震荡上扬。花椒从2003年以来，市价一路走高，除人工上涨，销量增大外，自然灾害也是其中的关键，就那今年来说，眼看着花椒市价慢掉，突如其来一场倒春寒使花椒遭受减产，由于全国大部分地区均有分布，减产数量难以调查，但减产已成定局，产量减小已成事实。

海南益智仁：主产区产新已经结束，今年丰收，次产区广东信宜有少量新货上市，市价再次走高，达到61-63元，市价为何再次冲高？带着这些疑问，我们翻开益智仁的历史，益智仁主产海南，产地局限，产量一千多吨货，销量不大，大户经过几年控盘，市价逐年走高，散户受益颇丰，今年人气旺盛，有大户护盘，虽然丰收，市价仍然走高。

海南白胡椒：有少量新货上市，市价不但不落还慢涨，市价有59.6元升至60元，后市将如何演变？白胡椒自1997年高价，农民大面积发展种植，近几年胡椒老化，虽然价高，农民加强管理，有死苗，但也有补种，产量还是没有大的突破，虽今年产量比去年咯有丰收，但库存空虚，市价仍震荡上行。

总体上，今年调料生意萧条，市价大部分走低，销量减小，但是仍有商机，以上几个品中是抛砖引玉，希望大家发现黑马，骑上它，成为成功者。

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