温州马屿镇五仁山村以种中药材淮山药致富

    200多排的竹篱一排排晾晒在空旷的田中央，远远地看到是竹篱上白花花的一片，这样壮观的晾晒场面出现在56省道瑞安市马屿镇五仁山村段，而且不间断达半年之久，竹篱上到底晒的是何物？

    5月10日上午，记者来到了此地一探究竟，只见一排排竹篱上晒着如红薯片一样的东西，因为是阴天，村民用薄膜将其遮盖着。正在田间劳作的一名村民向记者介绍，晒着的东西是作药材用的淮山药，这种山药可以做菜，也可以切片晒干做药材。村民说，从每年的10月份到来年的5月份，该村加工淮山药就会持续不断，这一批是去年采收的最后一批产品了。

    马屿镇五仁山村已有40多年的淮山药种植历史，山药的种植、加工、销售，中药材产业已成该村主要产业和村民的主要经济收入，是温州市淮山药专业特色村。“我们村人口约有180户，全村约有80多户人家从事淮山药行业，基本上每年产值保持在1000万元以上。”瑞安市清祥淮山药合作社负责人王增林称。

    王增林介绍，当地去年共种植200多亩淮山药，由于种植地有限，有的村民只好到周边的福建等地包田种，村民除了种植外，主要从事收购和加工生产，加工药材销往浙、闽、皖、苏、蜀等地药材公司，成为村民增收的新路子。

    在瑞安高楼镇，同样从业淮山药行业的高楼淮山药合作社理事长曹聪介绍，虽然淮山药加工后的价格比鲜品要高出好几倍，但由于近几年对加工技术要求高了，高楼片大部分是鲜品出售，去年收的鲜淮山药平均在2元/斤，加工后价格是按时下的市场价出售，不同时间出售价格也不同。温州市农业站副站长邹文武介绍，我市的瑞安鹿木、高楼、马屿等地是淮山药种植的重要区域，每年11-12月成熟季节，有大批量鲜品成了市民的食疗菜品，也有加工成中药材出售。2011年，瑞安市的淮山药种植面积达4700亩，总产量6956吨，总产值4.3亿元。